#NoMSG 新着一覧
麺処しろくろ「浅利とムール貝の汐そば」 / Ramen "Shiro-kuro"
ここ数ヶ月、（無化調）ラーメンをリサーチする中で一番気になっていたお店、"麺処しろくろ"＠八幡山駅を訪ねました！お目当ては、看板メニューの「浅利とムール貝の汐そば」(税込1,000
狛犬hug me & WACCA「カツカレー」 / Katsu Curry
この２ヶ月で３度目のWACCA★お目当ては、コチラ！特別企画＆土曜日で激混みかな？？→開店10分...
冷やしカレー② / Japanese Spice Curry "WACCA" vol:2
～再訪シリーズ～その２、カレー編。Japanese Spice Curry "WACCA"＠八丁堀先月の訪問でびっ...
ヌードルマイスター 源九② / Noodle meister GENK vol:2
～再訪シリーズ～その１、ラーメン編「ヌードル マイスター 源九」＠九段下今年4月に素敵な素...
グリーンカツカレー / JapaneseSpiceCurry "WACCA" vol:2
前回の続き。人生初の（それも素晴らしすぎる）「冷やしカレー」を堪能し、2皿目にいただくの...
【驚き】冷やしカレー / A natural cold curry rice
はじまりは先週の金曜日。本物の職人／シェフがつくる"身体に優しくて美味しい"（かつ、面白...
【限定】冷たい蜆ラーメン / A natural cold fleshwater clam ramen
～大田区大森シリーズ～2014年の創業当時から無化調ラーメンを提供される"ラーメン大木戸"へ...
無添加「海苔カレー」＠大森 / A natural seaweed curry
大田区大森での取材。１年に１度、僕と同年代のすんごい営業責任者さんにざっくばらんなイン...
いつもの / The usual
いつものお店で、いつもの食品を仕入れます♪サカタフーズの「トマトソースハンバーグ」このお...
【ご参考】 無化調ラーメンの陰... / FYI...
食べ歩きをしていると、残念ながら(涙)残念なお店にも多々出会います...たとえば、"本物"を謳...
薬膳・健彩麺「ZEN ROOM」@自由が丘 / Chinese medicinal cooking
～薬膳をめぐる冒険～自由が丘でランチ、ドキドキしますね！笑取材後に遅めのランチで訪ねた...