抹茶（パウダー）と湯を茶筅で攪拌すると、泡立ってフワフワになる。最初に見たときは面白いな～と思った。 実際に自分がやるようになると、最初は上手に泡立たなくて、でも、慣れるほどに手首の使...
当たり前のように、１０代の頃から茶筅で泡立ててきた抹茶。 攪拌すると空気を含んできれ...
