関西で知ってる人は少ないらしい。「ごんじり」あれはおつまみなんか、おやつなんか。 私、関西人やのに何で知ってんねんやろ。昔、お酒のつまみとしてどこかで
昨日はお天気が良くて前日から連れ合いに山之村へ連れてってと頼んでいたが・・・出かけたの...
①大根を皮付きのまま、柔らかくなるまで(曲げることができるまで)干します。②それを輪切か...
野坂屋旅館のホームページ 先日白岩踏切で遮断機が下りて来たので、カメラを出して持っていると、機関車FE81が来たので、風物詩である寒干し大根と一緒に撮りま...