#家のおかず 新着一覧
見学
母とデイサービスの見学に行って来ました。指定された14時少し前に到着すると、施設長さんが待っていて下さいました。利用者さんたちはランチのあと、軽くお昼寝をして目覚めるのがこの時間だとのこと...
新ショウガのポークロール
先日あさイチでやっていたレシピで作ってみました。今が旬の新ショウガ、大好きなので私も良...
和風パスタ
茹でたてのパスタに塩昆布とオリーブオイルを混ぜる。すごくお手軽なのに美味しい！これも山口恵以子先生の著作...
春の雪
３月なのに寒い日が続いています。今朝は3cmくらい積もっていました。例年春分の日くらいにタイヤを交換するので、予約しようとディーラーのサイトをのぞいてみたら、今月はすでに予約はいっ...
大根葉ふりかけ
大好きなご飯の友「大根葉のふりかけ」昨日、郊外の直売所へお米を買いに行き、ついでに新鮮...
蓮根餅
この季節、美味しくなる野菜のひとつ蓮根。キンピラにでもしようかと、買ってきたら、ご近所...
大根サラダ二種
このところ白菜と大根のメニューが続いている我が家。昨日は大根サラダを醤油ベースのドレッシングで。太めの千切り大根を水に...
入れる？入れない？
久々に酢豚を作りました。我が家はパイナップルを入れる派です。ちなみにポテトサラダにりんごも入れる派...
７回目接種
昨日は忙しい１日だった。午前中、母の通院日。数日間不調で、食欲もなくて寝たり起きたりの日々。今回の通院にあわせてインフルの予防接種の予約もしてあったので数日間の不調の件...
天ぷら
今夜は天ぷら。我が家は夕食が早い時間なのでお昼ご飯をササッと済ませたら下ごしらえを。煮...
不細工な野菜巻き😅
昨日のあさイチは、巻き巻き料理。一番美味しそうに見えて真似をしたいと思ったのが「野菜巻き」早速豚バラ肉でレタスを巻いて作ってみたものの...