#ハナビラタケ 新着一覧
山の料理を大切に
採ってきたハナビラタケの調理を始める。その前にこのキノコの特徴をおさらいしてみる。 大きな株になって生えるキノコである。『ハナビラ』の名前の通り、不定形の薄いカサが幾重にも折り重なって...
ハナビラタケが出てましたょ～ (´ー｀)
曇りのはずがピッカピッカの晴れ～、気温も24.8℃まで上がりました～。8時半ころは霧雨でした...
ハナビラタケとキュウリ
先日採ってきたハナビラタケ、例のM氏お薦めの天ぷらで食ってみた。モタモタして食いそびれ、...
ハナビラタケ、トッタアルヨ
ワタシ、ハナビラタケナルモノ、トッタアルヨ。メズラシイキノコアルカラ、ワタシ、トテモウ...
長梅雨の晴れ間に妻女山の陣場平へ。カブトムシ・オオムラサキ・ハナビラタケ。絶品！丸茄子のおやき（妻女山里山通信）
長梅雨の貴重な晴れ間ということで、朝から撮影にでかけました。新しい一眼レフを買ったの...
一寸珍しいキノコ
時間が無くチョコチョコっとお山を歩いただけだから、食用キノコは見つからなかったけど、珍...
2019.07.03の夕食 豚足と野菜のトマト煮込み
またまた豚足です。今日は煮込みにしてみました。野菜は大豆もやし、ハナビラタケ、ブナシ...
2019.07.02の遅い昼食 豚足と野菜の炒め物
今日の遅い昼食はレトルトパックの豚足と野菜で炒め物。野菜は小松菜、ハナビラタケ、大豆...
2019.06.07のブランチ 牛バラ肉と野菜のオイスターソース炒め
冷蔵庫のありものを使って牛バラ肉と野菜のオイスターソース炒め。具材は牛バラ肉、赤パプ...