#スペシャリティーコーヒー 新着一覧
コロンビア開封
5月の産地紹介豆はコロンビアコーヒー豆の仕入れは人によっていろいろだと思いますが、僕は豆の種類やお付き合いをさせて頂いている商社とでいくつかのタイプに分かれます。仕入れるこちら側にとって一...
カフェ・トガシ（相模原）
カフェ・トガシ（相模原）カフェ・トガシ（相模原）http://www.cafetogashi.com/index.html用...
BASKING COFFEE
九州出張2日目でございます。思ったより早く商談が終わってしまい、帰りのフライトまで時間が...
メキシコのテスト焙煎
商品番号：Ｃ-051コロンビアに続きまして先日入荷していたメキシコのテスト焙煎をしました。...
グァテマラ・ウエウエテナンゴのテスト焙煎
商品番号：Ｃ-040先日入荷しましたグァテマラの豆になります。しばらくぶりになりますがウエ...
豆の焼き具合
今月の産地紹介豆毎月一品のストレート豆をご紹介していますが、少し暑くなってきた７月から...
新入荷豆のテスト焙煎
商品番号：Ｃ-014今回仕入れられた豆のテスト焙煎をしましたのでご報告いたします。仕入れら...
コロンビア新入荷
商品番号：Ｃ-024今週はコロンビアの豆の発注を二品しましたが、定休日前に一品入荷しました...
コロンビア入荷
小雨が降る午前中でしたがコロンビアの豆が入荷しました。左手は在庫にあるコロンビアで70ｋ...
ファーストフラッシュ
紅茶の春摘みであるファーストフラッシュの販売準備が整いました。今年はサングマ農園の茶葉...