生協（個人宅配）のカタログで気になる商品を発見
その名も おからドライフレーク
どうせ手作りおやつを作るなら、栄養的にもいいかなと思い購入。
特におからは食物繊維が豊富なので便秘体質の二男にもいいかなと期待
材料を混ぜてる時、魚の釣りえさの匂いがしてどうしようかと思いましたが、出来上がったのが・・・
『おからスコーン』
『おからクッキー』 
率直な感想としては、おやつにするより素直に、肉じゃがの残り汁で『卯の花』でも作った方が良かったかなと言う感じ
でも『卯の花』だと子供は食べてくれないので、そういう点ではアリかな
そうそう、パン作りやクッキー作りでお手伝いをする子供たち。
今まで、飲料水の段ボール箱を２箱並べてその上にラップやクッキングシートを敷いて、テープで止めてやってたんだけど、途中で破れたり取れたりでイライラ
自分一人でやる時はガス代の横の調理台でちゃちゃっと出来るからいらないと思ってたんだけど、専用のシート？か子供用の折りたたみテーブルが必要かなと思い買いに出かけたら、『まな板シート』 なるいいものを発見
安いうえに、大きさもちょうどよいし、収納も幅とらないし
でも、下の台は相変わらず、飲料水のダンボール
生活レベル見え見え
その名も おからドライフレーク
どうせ手作りおやつを作るなら、栄養的にもいいかなと思い購入。
特におからは食物繊維が豊富なので便秘体質の二男にもいいかなと期待
材料を混ぜてる時、魚の釣りえさの匂いがしてどうしようかと思いましたが、出来上がったのが・・・
『おからスコーン』
『おからクッキー』
率直な感想としては、おやつにするより素直に、肉じゃがの残り汁で『卯の花』でも作った方が良かったかなと言う感じ
でも『卯の花』だと子供は食べてくれないので、そういう点ではアリかな
そうそう、パン作りやクッキー作りでお手伝いをする子供たち。
今まで、飲料水の段ボール箱を２箱並べてその上にラップやクッキングシートを敷いて、テープで止めてやってたんだけど、途中で破れたり取れたりでイライラ
自分一人でやる時はガス代の横の調理台でちゃちゃっと出来るからいらないと思ってたんだけど、専用のシート？か子供用の折りたたみテーブルが必要かなと思い買いに出かけたら、『まな板シート』 なるいいものを発見
安いうえに、大きさもちょうどよいし、収納も幅とらないし
でも、下の台は相変わらず、飲料水のダンボール
生活レベル見え見え
キョンにも、何かやらせてみよう
ところで、おから。
うちでは、もっぱらハンバーグや餃子の種に入れちゃいます。
どっちもキョンの大好物なので
水煮のダイズも細かくして入れたことがありましたけど、
なかなか
魚の釣り餌の匂い・・・う～ん（笑）
長男はともかく、二男は『お手伝い』というよりひたすら邪魔なだけなんだけど、本人はお手伝いのつもりなんでしょうね
子供に手伝わせると時間もかかるし後片付けも倍大変なんですけど、『やりたい』と言うのに私が大変という自己中な理由でさせないのはどうなのかなと思って危なくない事以外はさせてます。
『おから』私も今度はハンバーグに入れてみよう
おいしそう。
ドライフレークなので、乾煎りなしにそのまま使えて便利でしたよ
スコーンは緩立てした生クリームで食べました。
子供はパクパク食べましたが、大人の私には甘さが物足りない感じでした。
でも、おからの食物繊維パワーは効いた
おからって凄いぞって思ったよ
>『やりたい』と言うのに私が大変という自己中な理由でさせないのはどうなのかなと思って危なくない事以外はさせてます。
本文じゃないけどぽぽたんさんのコメント見て反省しました。
ことねも台所に台を持ってきて、やりたがるのですが
危ないし時間かかるし私がイライラしてやらせなかったりするのですが
自己中ですよね。。
やりたい気持ちはできるだけ大切にしないといけないですよね。
まだ2歳では手伝いより邪魔なだけですが興味があるうちに
やらせた方がいいですもんね。見習わなくては。
でも、今自分の都合で『お手伝いの芽』を摘んでしまったくせに、大きくなってから『お手伝いしてくれない』って言うのは、矛盾してるかなと思って。
今、我慢しとけば後々私が楽になるかも・・なんて淡い期待も抱きつつ、結果はどうであれ最後は『ありがとう』って言ってます
この方法でやってた所、長男のお手伝いは今とっても助かってます。