2011年のブルゴンディアコンクールで金賞受賞のシャブリ
ドメーヌ・ジャン・クロード・コルトーの創設者である
コルトー氏のお嬢様ステファニーさんと彼女の旦那様である
ヴァンサン・ミシェレ氏が新しくリリースしたキュヴェ。
売り文句
色調は緑がかった淡いゴールデンイエロー。
グレープフルーツや洋梨、白い花の香りに
しっかりとしたミネラルのニュアンスが美しく調和。
口当たりは柔らかくソフトで、爽やかな果実味と
ミネラルの風味が絶妙に絡み合う上品なシャブリです。
シーフード系のお料理からクリーム系のお料理まで
しっかりと対応してくれる懐の深さも魅力です。
飲んだ感想
淡い黄色
若いレモンの香り
穏やかな酸味にやや強めの苦み
甘みも残る
どの辺が「上品」なのかはわかりませんが、まあまあ美味しい
好み度 ☆☆
また買いたい度 ★★
名称：プティ・シャブリ・ステファン・ヴァンサン・ミシュレ
生産：ジャン・クロード・コルトー
地域：フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
年度：2010
品種：シャルドネ
購入：2011年10月 エノテカ \2000
