しゅん

げっ！


雪が降ったり、雨が降ったり


冴えないお天気が 続いて おりますが




７２０mlの 日本酒の 瓶に寄り添うように

千葉県産の 旬の 筍


いつも お世話になっている 鹿肉のスナイパーさんから 頂いた





いつも お世話になっている 徒歩圏内のカフェ おんこさんから

頂いた 米ぬかにて アク抜き


まだまだ こんな風景だけど…


旬を頂くと


身体のアクも 抜けるかな。