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わんこと私と・・・

わんこと私と・・・日常

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ごはん作り

気ままにのんびりと過ごす

今夜は

2013-06-26 19:41:00 | 


ぽろちゃん&まるちゃんご飯
 
まるちゃんのお腹のために
納豆ご飯。
納豆、お麩、白米を柔らかく煮ました。
ぽろちゃんには物足りないから鰹節も。
 
人間
一人飯
煮込みハンバーグ

玉ねぎのみじん切りを挽き肉にそのまま入れて
ハンバーグ種を作り
炊飯器に、ハンバーグ、じゃがいも、にんじん、しめじ
水1カップ、コンソメのもと、ケチャップ、ソース、バターを入れてスイッチON。
ハンバーグは柔らかいし
野菜は味がしみてるし

簡単だし…

2個作ったので残りは冷凍。
また一人飯の時に♪






またまた(笑)

2013-06-26 17:17:00 | 今日の私


塩麹作り
 
昨日で使いきってしまったので、今日作って一週間後です。
これが我が家には合うかな~。
塩加減や、とろとろ具合が
ちょうどいい。
商品によって作り方も色々あって、水と塩だったり
これは、お湯に塩を溶かし冷ましてから麹と合わせるタイプです。


よく降るなぁ
お散歩行かれないし…
まるちゃんお腹の調子悪いし…
困ったなぁ。