便利道具：栗くり坊主Ⅱ

秋の味覚栗ご飯

今までは水煮で作っていましたが、
やっぱり生栗で作った方が美味しいですよね。

でも包丁で剥いているとすぐに手が痛くなってくる。
何か良い道具はないかと母に言われて探してみたら、ありました

諏訪田製作所の栗くり坊主Ⅱ

定価2,625円のところ、Amazonの割引価格で1,980円也。

鋭い歯で鬼皮も渋皮もするりと剥けちゃいます

・・・ですが、やっぱり数をこなしてると手が痛くなり、
一度でするっと剥けることもあれば、渋皮が残ってしまうこともあって
なかなか一筋縄ではいかないようでした

包丁を使うよりは圧倒的に便利ですが、
もっと劇的にスルっと一発で皮が剥ける発明品はないですかねぇ。。。

とりあえず渋皮煮をつくるのにも使えるので、
我が家での出番は結構ありそうなアイテムです