グルメ報告・その2385：ボナ

2019年サロンデュショコラの戦利品レポ・第20弾
毎年恒例、ボナのタブレットです

今年の新作ヌガティーヌ・ミエル＠2,160円
新作なのでいつもの赤い箱入りです

「カカオ分75％のビターチョコレートに、砕いたヌガティーヌを混ぜ込んだタブレット。
ヌガティーヌにはヘーゼルナッツとアルプスのハチミツをたっぷり使っていて、
美味しさはご想像の通り。新作のタブレットです。」

箱に入ってるのに真っ二つに割れているのはどういうことだ
と思いましたが、中央部分は割るのが大変なのでこれはこれでヨシとします

断面。ヌガティーヌは本当に細かく砕いてあってガリよりはジャリ寄りの食感。
カカオは割とフルーティーで私の好みでした
カカオだけのシンプルなタブレットも好きですが、
さらに+αが加えられたタブレットがやはり食べ応えあってお気に入りです

 ボナ
サロショコ公式サイトhttp://www.salon-du-chocolat.jp/archives/2019/brand/bonnat