しらす飯

今日、ブーブで築地市場の前の晴海通りを走った、

食い物屋さんの看板がたくさん目に入った、その中に
「しらす飯」の看板が有った。
「しらす飯」？　まさか御飯に「しらす」を載せたもの？
おれの頭の中では、しらすの炊き込みご飯を想像したんだが・・・

とにかく「しらす飯」が食いたい、どうしても食いたい・・・・・


しかし、しらすの炊き込みご飯など、どこのHPを見ても無い（御飯の上にかけるだけ）・・・・・

買い物に行き、しらすを買ってきた。

無理やり普通の炊き込み御飯の味付け（醤油、酒、みりん、塩、出汁）で炊く。

出来上がり、最初はパートから帰った女房が食べた
「おいしい！」

途中で味見はしないんだよな・・俺
俺：「本当か？」
食べると、確かに美味しく出来ました。

作った俺が、びっくり　ビックリ！