炊飯器でお料理！Part３

本日の夕御飯は、パスタです。
ここには炊飯器とポットがあるのでそれを活用します。
ポットは沸かすタイプの水を入れるところが大きいものなので、
お水を半分ぐらい入れて沸かし、
そこにレトルトのパスタのもとを入れて温めます。



パスタは、炊飯器で25分ほどでちょうどいい硬さになりました。
どれぐらいかかるか分からないので、
時々蓋を開けて見てみました。
炊飯器の直径より、よりパスタの方が長いので、
半分に折って入れました。

簡単なメニューです。
昨日もスープ餃子を作ったのでまた今度アップします。

さてさて、11月1日に友達の結婚式が長崎であります。
先日も実家に帰っていた私ですが、
まだノースウエストのマイレージがあるので、
来月末1週間ほど、帰ります。
今度はTakも一緒です。
11月3日の朝一の便で東京に帰ってきます。
予定では、その日の午後の飛行機でL.A.なんですが・・・。

その前には、大阪に住んでいる私の弟の家にも行きます。
うちの姉弟は、とっても仲良しです。
私たちが遊びに行くのを、弟の彼女も一緒に、
すごく楽しみにしています。
うちの弟は、パティシエで世界で一番おいしいお菓子を作ります。
弟のケーキを食べたら、他の所のは食べれません。
いろいろと話し合うこともあるので、楽しみです！！

さて、ニューヨークが月曜日になりました。
今日あたり、Visaの連絡来ないかな。

前世について。

前々から、前世に興味がありました。
とても、とても。

Takの弟の家に、
たーーーーくさんのスピリチュアル関係の本があるんです。
スピリチュアルな本て、
基本的に私が知ってることしか書いてないんですよね。
人生経験から、多分こうだろうな～と、
感じてることばっかりが書かれてあるので、
読んで新鮮味っていうのはないんですね。
なので、あんまり興味がなくて読まないんですが、
前世には、かなーーーり興味があるんですよ。

結構小さい時から興味を持ってたような気がします。

去年、パワースポットのセドナに取材で行った時、
こんなことがありました。

私：アメリカに帰りたいんですけど、いつ戻れますか？
ヒーラーさん：2，3年以内には、絶対に戻れるます。
だってあなたの魂が、アメリカに戻りたがってるから。
私：それはどういうことですか？
ヒーラーさん：あなたの一つ前の人は、
第2次世界大戦で日本の近くで亡くなったアメリカ人だから。
その瞬間、何も思っていないのに、
鳥肌が立ち、涙が出ました。
すると、
ヒーラーさんが、
「あなたの魂が、気がついてくれてありがとうって、
言ってるんだよ」と、言いました。

なるほどねーと思いました。


でですね、普段はあまり本を読まない私ですが、
弟くんちから、
前世に関連する本をいくつか持ってきて、読んでるんです。

その中に、「現世における、自分の好きなことや嫌いなこと、
興味のあることないこと、行動などは、過去世に由来することもある」
的なことを書いているんですね。

セドナでも言われたんですよ。
「あなたたち2人が、今、俗世間とは違う生活をしているのは、
2人の2つ前の人が、チベットで修業して、世間とはこういうもんだと悟ったからだよ」と。
あっ、ちなみにその時、私とTakは2人とも男で親友だったそうです。
そして、
「2人の1つ前の人が、2人とも若くして戦争で死んでしまったから、
現世に、その時に悟ったことが反映されている」とも言っていました。

本を読んだ影響もあり、
セドナでの出来事を思い出したので、
1つ前の人の影響があるか、ちょっと考えてみました。

私は小さい頃、「赤」が嫌いな色でした。
確か、「赤は、血の色だから嫌い」と言っていたと思います。

2004年の4月頃、
サンタモニカのビーチに並べられた
たくさんの小さな十字架を見ました。
それは、イラク戦争で亡くなったアメリカ人兵士の数を示したものでした。
当時600人ぐらいだったでしょうか。
それを見て、「どうしてこの時代、この平和な世の中で、
”アメリカ人”が、こんなに死ななくてはいけないのか」と、思いました。
イラクの人もたくさん亡くなっているのは分かっているのに・・・。

ロサンゼルスに初めて来たとき、一瞬で好きになりました。
そして、今も大好きです。
たくさんの人にロサンゼルスに来てもらいたいです。
私の大好きなL.A.を見せたいんです。
いくらアメリカの他の魅力的な街や他の国行ったとしても、
住みたいとは思わないんですね。
ラスベガスも大好きですが、住みたい街ではないんですよ。
やっぱり、ロサンゼルスなんですよね。

L.A.に居た当時、いつも思ってたんです。
「L.A.に住んでる自分が素敵！」と。
L.A.に住んでいるというだけで、幸せだったんですよ。

普通、旅行とかに行ったら、
”現実”のある場所に帰りたくないじゃないですか。
でも、L.A.に住んでいた時は、どんなところに旅行に行っていても、
L.A.に戻るのが楽しみで仕方がなかったんですよ。

そういえば、中学生の頃とか英語が嫌いで、
海外に行こうなんて全く考えてなかったんですね。
それでも、オーストラリアに行ってみたいなとか、
本の影響でイギリスに行ってみたいなとか、
なんとなく思ったことがあったんです。
でも、やっぱり行こうと踏み切らなかったんですね。

でも、「ビバリーヒルズ高校白書・青春白書」を見たとき、
むしょーーーーに主人公たちの居るところが見てみたくなったんですよ。
それで、ホームステイに行ったんですよね。
やっぱ、L.A.なんですよねー。

ということは、私の前の人は、
きっとロサンゼルスの人だったんでしょうね。

こじつけかもしれませんが、
こう考えると面白いですね！

あっ、スピリチュアルな本によく書かれていて、
私が自分で学んだことの1つに、「タイミング」があります。
すべてはタイミングが大切なんです。
何事もあせってはダメ。
タイミングが来たときにそれにうまく乗ることができれば、
すべてがうまくいく。
そして、そのことをそのタイミングでする意味が必ずあるんです。
でも、そのタイミングを見ることができなくて、
チャンスを逃していく人がすごく多いんですね。

幸い、私たちはタイミングが見れるみたいなんですよ。
チベットで修業したからかなー？
今年は1月1日から、いくつものタイミングが見え、
すべてに乗ることができたから、
アメリカVisa&永住権までこぎつけれた訳です。
↑
Visaまだ来てないのに！！

で、9月の1か月を見てみると、
物事がほとんど進まなかったんですね。
Visaやら仕事やら、いくつもです。
それも、私たちは”待ち”の状態で、
あちらがどうにかしないかぎり、こっちは何もできないという感じで。

つまり、9月はそれらのことをするタイミングではなかったということなんですよね。
Visaが遅れていることにも、意味があるはずなんですよ。
今のところ、見出してませんけど・・・。
Visaが来ない！と、若干イラるんですが・・・。
焦っても仕方がないと分かっているのに・・・。

皆さんも人生を振り返ってみてください。
こうなるために、この時はこうしたんだなと思うこと、
いっぱいあると思いますよ。
一見全くつながりのなさそうないくつかの出来事が、
案外つながってたりするもんです。

なんだか今日は不思議なことばっかり書いたかもしれませんが、
この前、実家に帰って友達と会った時も、
江原さんの講演に行ったとか、占い師さんに会ったとか、
そんな話をしていたので、
興味のある人が多いんだな～と思って、書いてみました。
何か参考になれば。

今日はいとこが一足先にL.A.に行ってしまいました～。
いーなー。

日本橋：さくら水産

日本橋周辺には、安くてボリュームたっぷりのランチがたくさんあります。

うちのビルの周りにも行列ができています。

 

本日のランチは、さくら水産。

日替わりランチ５００円。

ご飯・味噌汁・生卵・のり・漬物食べ放題です！！

今日の豚しゃぶ、ポン酢もおいしかったです。

毎日あるお刺身定食は６５０円です。

ざっと見て回った感じ、

この辺では、７００円から１０００円ぐらいのお店が多いみたいです。

そして、ご飯食べ放題や大盛り無料が結構あります。

夜は、昨日、１００均で買ってきたカップラーメンを食べました。

明日はパスタを作りたい・・・。

 

Visaの連絡が来ないので、

なんだか意気消沈しています。

どうしましょうかねー。

 

ワシントン・ミューチュアル破たん

本日のニュースです。

◎米史上最大の銀行破綻　＝貯蓄組合大手に業務停止命令－ＪＰモルガンに事業譲渡＝

※記事などの内容は9月26日掲載時のものです 　

【ニューヨーク２５日時事】米貯蓄金融機関監督局（ＯＴＳ）は２５日、経営不振に陥っていた米貯蓄貸付組合（Ｓ＆Ｌ）最大手のワシントン・ミューチュアルに業務停止を命じ、連邦預金保険公社（ＦＤＩＣ）の管財下に置いた。総資産は３０７０億ドル（約３２兆５４００億円）で、米史上最大の銀行破綻（はたん）となった。　預金や約２２００カ所の支店などは１９億ドル（約２０００億円）で米金融大手ＪＰモルガン・チェースに譲渡され、通常通り営業を続ける。低所得者向け高金利型（サブプライム）住宅ローン問題に端を発した金融混乱が続く中、米国でまた一つ大手金融機関が姿を消す。　ＪＰモルガンは今年３月にも、資金繰り破綻した証券大手ベアー・スターンズを買収。今回の事業譲渡で預金量では全米首位に躍り出る。米メディアによると、多額の損失処理が発生するため、普通株８０億ドル（約８５００億円）を発行して自己資本を拡充する見通しだ。　ワシントン・ミューチュアルは、日本の信用金庫や信用組合に似た組織。住宅ローン販売で急成長したが、サブプライム関連の損失処理が遅れ、今年４－６月期まで３・四半期連続で赤字を計上。大手米銀並みに膨らんだ高水準の貸倒引当金が収益を圧迫していた。　経営不安が強まる中で同社の株価は急落。ＯＴＳによると、１５日以降の預金流出は総額１６７億ドル（約１兆７７００億円）に達し、自力での事業継続が困難になった。

日本の皆さんにはあまり関係のないニュースかもしれませんが、
Washington Mutual（ワシントン・ミューチュアル・WaMu）は、
私の会社、Sunny Sunny TARBEE Inc.の取引銀行なのです。

 

L.A.に留学中も、ここに口座を持っており、
Free Checkingだったし、問題も全くなかったので、
この前、ニューヨークに行った時に、作ってきたんですよ～。

 

会社の口座を２個と個人口座１個。

 

地域ごと（州ごとなのかな？）に経営が異なるため、
カリフォルニアの会社の口座は作れないかもってことで、
担当の方がいろいろ調べてくれました。
親切だったんですよー。

 

基本的に、
日本在住者がアメリカの銀行の口座を作ることはできません。
私は、カリフォルニアで会社の登記がしてあり、
会社の住所があり、
私個人のソーシャルセキュリティナンバー（SSN）を持っていたので、
作ることができました。

 

私が留学した当初は、誰でもSSNもらえたんです。
同じ年、１９９９年の後半に来た人からもらえなくなって、
友達は困ってました。

 

2000年にニューヨークに行った時は、
WaMu全然なくて、お金を下ろすのに困ったんですが、
今年は店舗もたくさんあり、
規模拡大したんだーと思っていたんですがね～。

 

元々、銀行がつぶれても、
FDICが１口座10万ドル保証するそうなんですね。
今回は、１０万ドル以上も全額保証されるらしいです。
トータルしてもそんなに入っていませんが、少しだけ心配です。

カードやチェックなどもろもろは会社の登記住所に送られているので、
日本にいる私は、まだ見てないんですよね～。
これも少し心配。

 

JPモルガン・チェースが引き継ぐということなんで、
あんまり問題はないと思われますが、
今後のこととかも手紙で送られてくると思うので、
早くL.A.に行って、対応したいんですがねー。

 

でも、Visaがーーー。

 

でも、いいことも。
ワシントン・ミューチュアルはシアトルが本社だけあって、
西側に多いんですね。
チェースは、ニューヨーク本社なので東では多く見かけるんですが、
西にはあまりないんですよ。
アメリカ中を旅する私たちには便利になるのではと思います。

 

日本にいるので今は何にもできないので、
ちょっと様子を見てみます。

 

今、JPモルガン・チェースのサイトに行ったら、
もうすでに、
「Welcome, WaMu Customers」
のメッセージが出てました。
特に変更ないので心配しないでとのことです。

 

逆に、WaMuのサイトに行ったら、
「Welcome to JPMorgan Chase」と、
メッセージが出てました。

 

結局、
メッセージのところクリックすると同じページに飛ぶんですけど・・・。

 

シティバンクが買うという話もあったので、
そうなると日本での出し入れも便利なのにな～と、
思ってたんですが・・・。

 

でも、チェースに期待。

炊飯器でお料理！Part2

本日は、炊飯器で水炊きです。
私は水炊きが大好きなんです。
１年中、しょっちゅう水炊きを食べます！

具は普通の水炊きと同じ。

最初、炊飯器に「スープ」という項目を見つけて、
それでスタートした。
途中で、野菜を入れようと開けたら、

きゃーーーーーー！！！大変。
びちゃ、びちゃ、びちゃーーーーーって、
水が噴き出ちゃった！！[emoji:v-388]

それから、普通の炊飯で、３０分ぐらいして完成。




こんな感じになりました。
エノキと春雨が大好きなのですが、
今日は春雨がなく、残念。

次は何を作ろうかなー。

今日は銀座へ

本日９月２４日。
今日からアメリカ行きのチケット代が安くなるので、
アメリカに行こうと思ってた日。
なのに、Visaは来ず、まだ日本。
いとこは、１０月１日から学校に行くため、
２７日に片道チケットでアメリカへ。
いーなー。

さて、今日はカメラのメンテナンスのため銀座へ。
いつも新宿に行くんだけど、
ここから銀座までは歩けるので銀座に行ってみた。
歩いて２０分ぐらい。

カメラは私が使っているCanon（Papaの）と、
TakのNikon。

Canonは、クリーニング、タダ。
Nikonは、お金がかかる。

なんと、Canonで、知り合いにばったり。
去年の１１月に１回会った素敵なアメリカ人。
グリーンカードの当選を報告すると、
すごく喜んでくれた。

報道カメラマンで、銀座の近くに会社があるから、
今度また会おうということになった。
いやーー、驚いた。

メンテナンスを待つ間、電気屋さんとデパートへ。
特に何も買うものもなく、
CanonとNikonに寄って家へ。

帰りにご飯を定食屋でごはん。
ふふ、御飯お代わり自由で２人とも大喜び。
しかもすごく安くて、うれしかった。

炊飯器で料理！Part1

 

キッチンがないので、炊飯器料理に挑戦してみることにした。

本日のメニューは、
炊き込めばいいだけのパエリア的なもの。

：：：：：レシピ：：：：：

お米・・・４合
ホールトマト・・・１缶
しめじ・・・１袋
ピーマン・・・２個
鶏肉・・・１００ｇ
冷凍むきエビ・・・１００ｇ
水・・・３合分
コンソメ・・・少々
塩・・・少々
レモン的なもの（多分カボス）・・・半個

具は適当に、何でもいいかな。
普通に炊飯を押して、炊いただけ。

少しお米が硬かったので、食べてみて調節した方がいいかもと思った。

←こんな感じ。 

味が薄かったので、食べる時にお塩を少々と、
TakのMamaが送ってきた、多分カボスであろうものを、
しぼって食べた。

なかなか良かった。

炊飯器で料理をしようと考えたら、
なんでもできそうなので、
この１カ月いろいろチャレンジしようと思う。

肉じゃがとか、水炊きとか、パスタとか、
なんでもできるんじゃないかなー。

明日は、どうしよーーー？？

隣の駅にローソン１００があるので、
野菜とかはそこで調達してきた。
なんでもあるから、これから通いそう。

 

東京駅は改修中

東京駅は、今改修工事中で、
赤煉瓦の建物がよく見えず、観光に来るとがっかりするかも。

さて、昨日はLEAFのメンバーが、
お別れ会をしてくれたので、私も行ってきました。
私は、陰でいろいろ参加していたので、
初めて話す人もたくさんいましたが、楽しかったです。
メッセージももらって、うれしかったです。
ありがとうございました！
Takは、昨日の延長で酔ってまだ寝てます。

今日は久々に晴れていい天気になりました。
何をしましょうかねー。

Visaは来ません。
入った仕事は進みません。
私は本を書くとしましょう。

ビュッフェ

二子玉川の高島屋・ガーデンモールにあるビュッフェ・ザ・ヴィラに行ってきました！

桜新町に住んでいた頃、すぐ近くなのでよく行っていたんですが、

反転住宅に引っ越して１度も行きませんでした。

昨日はＴａｋの友達に誘われ、久しぶりに。

和洋中なんでもあって、おいしいんです。

テレビにもよく出るお店で週末は激込みです。

昨日も、３時ぐらいに行ったのに３０分ぐらい待ちました。

でも、おいしいんですよ♪

ここのコーンスープが好きなんですが、昨日はありませんでした。

残念・・・。

マンスリーを借りました。

さてさて、一昨日、東京に戻ってきました！

”Visaの連絡なし＆１０月中旬まで仕事が入った”ので、

出発を１カ月延ばすことにしました。

そこで、居候ではなく、マンスリーを借りてみました。

場所は東京駅の近く。

すごく狭いのですが１か月ぐらいはいいでしょう。

最低限の設備はあるし、どこに行くのも便利だし。

日本最後の１か月、（←これ、何回言ってるんだ！！）

こんなところで過ごしてみてもいいのではと。

スペースは、前回の家の１０分の１以下ですがね～。

今日は、JATAの旅行博に行って、毎月楽しみにしている一旗会に参加してきます。

帰りはShop９９に寄って食べ物を調達しよーと！