去年の3月はと言えば…、
赤坂サカスがOPENしましたよね~。
ご存知の方はご存知かもしれませんが
当店の姉妹店のカステロブランコが
赤坂サカスの中にもあります。
そして、今回カステロブランコが一周年という事で
カステロブランコ、銀座の姉妹店ヴィラモウラと
当店ペローラアトランチカの3店で
3月限定1周年特別イベリコ豚フェアを開催します。
ペローラアトランチカ限定
イベリコ豚コース お一人様¥3,800(2名様~)
【前菜】
イベリコ豚ベジョータのチョリソー
北海道産タラバガニとアボカドのサラダ タルト仕立て
タラとジャガイモのコロッケ
スペイン産生ハム
焼きたてチーズパン
キノコのマリネ
【魚料理】
カジキマグロとジャガイモのオーブン焼き 香草風味
【肉料理】
イベリコ豚骨付きロースのグリル マディラソース
【米料理】
千葉県産ハマグリの炊き込みご飯 旬の菜の花を添えて
カステロブランコでは¥5,250、ヴィラモウラでは¥3,800で
それぞれイベリコ豚を使ったコースがあります!!
是非3店でイベリコ豚をこのお得な機会に満喫してみてはいかがですか?
イベリコ豚フェアについて詳しくはこちら!!