お次は魚の話

お友だちの息子さんが釣ってきた魚を

いただいきました！

わが家はダンナがさばいてくれるので

本当にありがたい

早速、新鮮なお刺身

鯛　なんとか鯛　（たぶんチダイ）

カレー味のフライにしたり

煮つけ・フライ・刺身でいただきました！

 

で

私は黒い点のお魚をアクアパッツァにしたかったのだけど

失敗したら・・・

って思ったら

とてもできない・・・

やったことないもんなぁ

ｙｏｕｔｕｂｅで観たら

簡単そうだけど

却下された　

 

釣ってきた息子さんのお母さんが

買って来た魚より

気を遣うよねって　

そうよね！先ずは買って来たお魚で

アクアパッツァ練習しよう！

 

でもやっぱり新鮮さが一番！

しかも大きい

肉厚

この時ばかりは

贅沢な食卓です」！