ラーメンやまや本店/まぜそば(中) (880円)

■ラーメンやまや本店(千葉市稲毛区)

千葉大前のやまや本店さんです
オープン時以来の訪問なので約6年ぶりです

20時前の到着で店内は満席で外待ち6名でした
最後尾に接続します

約20分待ちで入店して食券を購入します

前回はラーメンを食べたので
今回はまぜそばの中を購入☆

カウンターに着席です

調理の様子を眺めながら
約8分でコールタイム
「ニンニクアブラチーズ」

まぜそばと生卵が着ら～です

お味は
まずは生卵をまぜそばに掛けます(笑)

タレは濃い目の醤油味
生卵とニンニクアブラをマゼマゼしていただきます
ニンニクの効きが凄い
チーズのマロヤカさが良い感じ
これはなかなかクセになる味わいです

メンは平打ち太麺でタレの染み込みが良い感じです
中盛で麺量は300g
スープを吸ってない分ささっと食べられます

豚は極厚でメチャ旨で
これは神豚級ですネ☆

久しぶりの訪問ですが
満足な一杯でした

ごちそうさまでした

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

ラーメンやまや本店

千葉県千葉市稲毛区弥生町2-18

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