デイサービスのお昼ご飯

今日のお昼ご飯は随分手が込んでいました
玄米ご飯のおにぎり、それぞれ形が変わっています。

しめじ、玉ねぎ、人参のみじん切りを、生のまま入れたコロッケ。
小松菜の白和え、マカロニサラダ、切り干し大根。

真ん丸のコロッケを楕円形に直すのに一苦労、
小麦粉付けても崩れたり、たまご通しても分解したり
13個のコロッケの修正係りでした。

お変わりして、コロッケを2個食べた人が居たのにはびっくり！