バレンタイン！その２

前回に引き続き、バレンタインメニューの紹介です♪

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◆ハートチョコケーキ ( ５号 )・・・・￥１，８５０

ハート型の可愛らしいチョコレートケーキ！
なめらかなマスカルポーネムースとサクサクのチョコクランチをチョコレートムースで
包みました。チョコレートのおいしさを存分に味わえる贅沢なケーキに仕上がりました。

コチラは限定３０台となっております。
(電話予約も承ります)








◆ハートショコラ・・・・１個￥３００



◆ハートショコラハーフ・・・・１個￥２８０

フランス産高級はちみつとフレッシュレモンを使い、しっとりと焼き上げた
マドレーヌをビターチョコでコーティング。ちょっぴり大人の味に仕上がりました。





このような感じで箱詰めも承ります♪






◆ショコラムース・・・・１個￥５００

カカオの香りが豊かなチョコレートをふんだんに使った贅沢なムース。
上にはコンフィにしたオレンジと真っ赤なイチゴをのせて可愛らしく仕上げました。






◆タルトショコラ　24ｃｍ・・・・１ピース￥５００　１ホール￥５，０００

サクサクのチョコレートシュクレ生地になめらかなマスカルポーネのムースをとじ込め、
上にはフワフワのチョコクリームをのせました。
チョコレート好きの方に是非おすすめしたい逸品です！！





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このほかにも、バレンタイン限定商品を多数用意しております！
( いちじくを使用したショコラやアーモンドショコラなど )
みなさまのお越しをお待ちしております！！

バレンタイン！

そろそろバレンタインデーですね。
と、いう事で　パティスリー パルテール２０１３年 バレンタイン限定商品を紹介します。



◆日本酒ショコラ　２個入・・・￥１，０００　　３個入・・・￥１，５００

モンドセレクション金賞を受賞した小玉醸造さんの純米大吟醸
「 天巧 」を使用した口どけの良い、生チョコレート！



・ミルクチョコ(ミルクの甘さ、まろやかさがカカオの香りを引立てます)
・スィートチョコ(カカオの香りがパッと立ち上がる、程よい深みのある味わい)
・ホワイトチョコ(ミルクの穀が豊かでまろやかな味わい)

３種類からお好きな物をお選びください！




◆オレンジショコラ　１枚・・・￥２５０　　　５枚入・・・１，３５０(箱代込)





厚めにスライスしたオレンジをコンフィに。そしてまろやかなチョコレートで
コーティング。ほろ苦いオレンジにチョコレートの優しい甘さが溶け合います。



このほかにもまだまだ用意しております！
また次回、紹介します。お楽しみに・・・☆(笑)