2011年

今日の空。








店の前はこんな感じで、青空に包まれました。
昨日の吹雪がうそのようです。一年の締めくくりに快晴となりました。
すがすがしい！







本日31日もたくさんのお客さまにご来店いただきました。
それもあと数分（今日は午後3時までの営業）で今年の営業は終了です。






当店がオープンしたのは今年5月下旬。あっという間の半年でした。
3月には地震がありました。また、地震の影響はその後も続くことになりました。
こうした状況にもかかわらず、
たくさんのお客さまにご来店いただいたことは誠にありがたいことでした。
パティスリーパルテールスタッフ一同、心より御礼申し上げます。




オープンから今日を迎えるまで、不慣れな部分もありました。
また、ご不便をおかけしてしまったこともありました。
その都度、お客さまよりご意見をいただいたり、励ましていただいたりしながら、
1歩ずつ何とかここまで歩みを重ねることができました。
これもひとえに皆さまのおかげあってこそと、
重ねて御礼申し上げます。




まだまだ至らない点はございますが、
今後も、よりお客さまに親しまれる店を目指して精進して参ります。
来る年もパティスリーパルテールをどうぞよろしくお願いいたします。





明日1月1日は、誠に勝手ながら休業とさせていただきます。
新年は、1月 2日から。

1月 2日（月） 　10:00～16:00
1月 3日（火） 　10:00～16:00
1月 4日（水）～ 通常営業（10:00～18:00）　　です。

年末年始のご案内

日ごろより、パティスリーパルテールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

年末年始の営業日・営業時間をご案内申し上げます。

12月31日（土） 10:00～15:00（ランチメニューはお休みとさせていただきます）
1月 1日（日）　 休業
1月 2日（月） 　10:00～16:00
1月 3日（火） 　10:00～16:00


1月 4日（水）～ 通常営業（10:00～18:00）


★明日・あさっては、通常営業しております。
　ご来店、心よりお待ち申し上げます。

御礼

遅くなってしまいましたが、
クリスマスケーキをご注文いただきましたお客さま、
誠にありがとうございました。


昨日でクリスマスケーキのお渡しが終了しました。





それにしても昨日は大荒れの天気でした。
ホワイトクリスマスにもほどがありますよね…。
すさまじい吹雪でした。
（写真は昨日の様子です。吹雪が収まった瞬間に撮りました）
極寒にもかかわらず、たくさんの方にご来店いただき本当にうれしく思います。
重ねてお礼申し上げます。







クリスマスリースもがんばりました。笑







そういえば先日、入り口に風除室をつけました。
それまでは店に入るときに風と格闘しなければならなかったのですが、
かなり改善されました。
吹雪の日もちょっぴり快適になりました。

イブ！

クリスマスイブですね。


クリスマスケーキを本日のお渡しでご予約のお客さま、
雪道ですので気をつけてお越しくださいませ。

ケーキを囲んで、そこにいる皆さんが笑顔になってくれたら何よりうれしく思います。






さて、当店では…


クリスマス＆バースデーケーキの装飾、パーティーを盛り上げるのにぴったりな
かわいいロウソクも販売しています！
※写真右はビールジョッキ型のロウソク（！）
パパにいかがですか？






メッセージカードもありますよ。




★イブにゆっくりランチorティータームもいいですね♪
昨日ご案内した新メニュー"トマトのドリア”、いかがですか？ 幸せ気分のおいしさです。まさかトマトとローストアーモンドがこんなに合うなんて！食べてほっこりしてください。




それでは皆さま、よいイブを。

新メニュー”トマトのドリア”

お待たせしました！！！！
ついに完成いたしました"トマトのドリア"です。





じゃじゃん！





クレイジーソルトとバターを絡めた香り豊かなライスに
自家製のベシャメルソースとミートソースオン。




そしてチーズとメインのフレッシュトマトをのせて
１０分程焼き上げます。













写真では分かりにくいですが、実はスライスアーモンドが
トッピングされています。
サクサクとした歯ごたえと香ばしさがアクセントになっています。





フレッシュトマトを使い、さっぱりとした味に仕上げました。
是非、ご賞味ください！！！！！





サラダ、スープがついて８８０円です。