パティスリーパルテールblog

秋田県潟上市にあるタルトとケーキのお店、パティスリーパルテールのブログです。

秋の新作メニューのお知らせ

2011-09-01 09:41:18 | お知らせ

皆様、ご来店いつもありがとうございます。


暑さも和らいですっかり秋めいてきました。
これからは温かいお料理が恋しくなる季節ですね。
そこで、心も体もじんわり温まる新作メニュー第1弾のお知らせです。





3日(土)から、ランチタイムに「パングラタン」(800円)登場です!







ご覧ください!
なんと器(うつわ)がパンなのです。
大潟村産の米粉を使って、こんがり焼き上げた自家製パンです。
手前みそになりますが、このパンがめちゃくちゃおいしい!
試食したスタッフ大絶賛でした。








パンの中には、高級生クリームを贅沢に使った特製ベシャメルソースがたっぷり。
具は、ぷりぷりのエビです。

まずはこんなふうにサイドに盛りつけたパンにつけてお召し上がりください。チーズがとろりと溶けていい感じです。
ふわぁ~っと香るベシャメルソースの匂いがたまりません♪
香りをお伝えできないのが残念です。








パンは、こんがりカリカリに焼き上げています。








ふたももちろん食べられます。笑








さらに器をくずしてお召し上がりください。








ベシャメルソースの染みたパンがまたおいしいのです。
”しみしみ、ジュワーっ”です。
熱々ソースにつき、写真が湯気でくもっちゃいました。
すみません。







パングラタンは、サラダ、スープ、コーヒーor紅茶が付いて800円。
1日20食限定です。
売り切れの際はごめんなさい。



これからもイートインメニューほか、タルトも秋の新作続々登場予定です。
ご期待ください。



ご来店心よりお待ちしております。