(平成19年7月7日訪問)
函館駅から徒歩5分、朝市のすぐそばにある小さなお店。
ラーメン、餃子、野菜炒めに焼きビーフン、何を食べても美味いし安い。
中でも、塩ラーメン480円は特にオススメです。
函館らしく澄んだスープは、あっさりしていて且つ奥行きのある味。
丼に浮かべた三つ葉がアクセントになり、バランスの取れた至福の一杯です。
お店は、人の良さそうなご夫婦が切り盛りしており 接客も気持ち良い。
ラーメンを食べていたら、仕入業者が生姜を搬入してきました。
箱書きのフレーズが笑えます。
「インデアンうそつかない。インデアン印の大生姜」
このお店の味は本物です!
「星龍軒」
DATA
住所 函館市若松町7-3
営業 11:00~20.00(スープがなくなり次第終了) 日曜定休
電話 0138-22-0022
駐車場 なし