8:00出勤です。
畑は、白くなっていました。
年末に作ったカブの甘酢漬けがなくなったので、
今日は、カブを収穫して、甘酢漬けを作ろうと思います。
柚子は、放置状態です。
数個収穫して甘酢漬けに入れます。
畑は、白くなっていました。
年末に作ったカブの甘酢漬けがなくなったので、
今日は、カブを収穫して、甘酢漬けを作ろうと思います。
柚子は、放置状態です。
数個収穫して甘酢漬けに入れます。
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雪をかぶったカブは美味しくなっているでしょうね
わ～まだ柚子がこんなに沢山残っていましたか
私の柚子はもう枯れそうになっていて実付きも悪くなっています
全く手入れせずだから、少し手を加えてやらねばダメでしょうね
かぶは甘くなっておいしいですね。
柚子ですが、環境になじんでいるのか、特に手入れもしていないのですが、たくさんできています。
いくらかは収穫し、消費方法もいろいろ教えてもらったりしたのですが、とげがすごくって収穫が億劫になり放置状態です。
年末までに収穫しないとよくない感じで、実は、少しやわらかくなってきています。
東京も今度の木曜日には積雪かも…という予報ですので少々心配であります。
雪は、屋根の上に少し積もっていましたが、道路には積もっていませんでした。
風が強く、さむいです。