こんばんは アリエルです。
今日はアリエルにとって懐かしいものを頂きました。
ナシゴレンの素。
これ なつかしい・・・というのも変ですが バリ島に行ったときに ほぼ毎日食べてたんです。
ナシゴレン・・・バリの焼き飯です。
日本で言う チャーハンの素みたいなもんですね。
ご飯と炒めるだけなんですが 香辛料が独特の香りでちょっとくせになるんですよね。
日本でもバリ料理専門店なんかもあって嬉しいです。
ちなみに ゴレン・・とは 炒めるという意味です。
ナシは ご飯で 焼き飯
そして ミーゴレンというのもよく食べていて
ミーとは 鶏肉です。
答えは 焼き鳥 でした！
バリ語で 唯一知ってる単語でした！