アラカン男子の Daily Life

趣味、健康、食、たわごとなど、60代、アラカン男子の日常を、気の向くままつづってます。

弁当作りの動機

2018年03月17日 | 日々の食事
今年も花粉症が発症してしまいました。 以前よりもだいぶ軽くなったけど。 かかり始めは、症状が結構ひどい。   とにかく、もうアレルギーは嫌だ。 食事だって気をつけてるのに。コーラ類は十年以上は飲んでいない。 毎朝、朝食でヨーグルト、納豆、野菜をとっている。便秘はここ何十年記憶にない。 ジャンクフード食べるのなんて、年に2〜3回くらいかな。 脂っこいものとか、最初は意識して . . . 本文を読む

ヨーグルト

2018年03月09日 | 日々の食事
  人工甘味料などの添加物が入っていないか、原材料名を確認する。   明治 ブルガリアヨーグルト : 原材料名/生乳、乳製品 森永 ビフィズスヨーグルト : 原材料名/生乳、乳製品 フジッコ カスピ海ヨーグルト : 原材料名/生乳 原料原産地名/国産 雪印メグミルク 恵 : 原材料名/生乳、乳製品    これらのヨーグルトは余計な添加物は入っ . . . 本文を読む

富士山

2018年03月08日 | 番外編
  7年前くらいの年末。山中湖からの冬の富士山です。     同じく、精進湖方面からだったかな。。? 雪煙も見えます。   前に住んでいた埼玉県のアパートのベランダから見た富士山。電線だらけだったけど、シルエットは綺麗だね。     今住んでいる部屋からの、富士山と夕日。 . . . 本文を読む

人参のグラッセ

2018年03月08日 | 日々の食事
  人参というと、外食で、よくハンバーグに添えられてる甘い人参の煮物が、美味しい人参の料理だと一番イメージされます。  これをグラッセというらしい。     人参は皮と身?の間に栄養があるらしい。なので、皮を剥いで綺麗にすることはしない。   火が通りやすいように、それなりの大きさにぶつ切りする。   なべに開けて、水を . . . 本文を読む