おさる日和

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エリンギの肉巻き

2006年05月10日 15時18分08秒 | きょうの献立
実家でもらったエリンギ15本。 実家の田植えには、親戚のおじさんもお手伝いにきてくれます。 そのおじさんが知り合いからエリンギを山ほど頂いたとのこと。 私の家にも、お裾分けで30本近いエリンギを持ってきてくれました。 で、その半分をもらってきたわけです。 ふつうのスーパーは2本1パックで売ってますよね。 それが15本って…2人暮らしのおさる夫婦には多すぎです。 ま、何はともあれ消費せねば。 と . . . 本文を読む