おさる日和

日々の出来事。
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手羽…中?

2006年05月19日 19時09分19秒 | きょうの献立
なるほど、そういうことか…。 今日の夕飯は手羽中の唐揚げでございます。 手羽中の唐揚げとレシピに書いてあるのに今、気が付きました。 私が用意したお肉は手羽先なんだけど、まぁいっか…。 実は、つい最近まで その料理に適したお肉を使う ということをあまり気にしていませんでした。 ま、うちの母がそういう人だったんですけど。 とりあえず、唐揚げ作るときも鶏ならなんでもいいや~みたいな(笑)。 でも、 . . . 本文を読む