皆さん、こんにちは！
先日、ルミネ新宿1の6階にあるwired bonbonへ行ってきました！
こちらはワイアードが展開しているヴィーガンスイーツ専門店です。安心！
前に友人とパフェを食べに来たことがあったので、再訪です。
ちょうど食事時だったので、ダメ元で食べられるものがあるか書いてみたところ…
ありましたーーー！！！
ヴィーガン大豆ミートの唐揚げ（黒酢がけ）
ですが、ソースが日替わりらしく、
その日の黒酢ソースは大丈夫でしたが、
食べられないソースの日もあるとのこと。
食べに行かれるオリエンタルベジタリアンの皆さま、ご注意ください。
副菜は食べられず外してもらい、
サラダのドレッシングもオリーブオイル塩胡椒に変更してもらいました。
唐揚げは歯応えあり、甘酸っぱいソースが堪らなく美味しい💕
蓮根と南瓜が入ってて、こちらもホクホクでした！
ご飯は五穀米で、こげめの付いたアーモンドスライスが良いアクセントになってて、
唐揚げにベストマッチ👍
食後のデザートはこちら。
ショコラモカバナーヌ、
簡単に言えば、チョコバナナパフェですw
こちらのクリームは、植物性とは思えないほどしっかりしてて、
かつ植物性にありがちな臭い感じが無いんですよね。
コーヒーゼリーもクリームと相性よく、
最後までペロリと美味しくいただきました😁
コーヒーゼリー大好きなんですけど、ほとんどがゼラチン入りなので、食べられてとっても嬉しい💓
とーーーっても美味しかったです！
店内の多くの方が、食事とデザート両方を召し上がってました。
今度はクレープも食べてみたいです。
ワイアードさん、大好きです❤️
ご対応くださり、ありがとうございました！
2023年1月段階での情報です。
詳細はお店にお問い合わせください。
Fun Vegetarian Life✨