冷やし中華はじめました

大雨や地震などの災害が集中しているような気がします。
皆さんの地域は大丈夫ですか？

ペコの住んでいるところは、雨もさほど酷くなく
穏やかに過ごせています。
とは言え、梅雨時期特有の蒸し暑さに悩まされ。。。

今夜はそうめんで冷やし中華にすることにしました。
レシピはコチラ

これに、お好みでからしやゴマを添え
お酢をかけて食べます。