わたるの珍道中

田舎者で視野の狭い中島亘(ワーチン)がくだらない事からビジネスまでの独り言日記♪どんな珍道中を繰り広げるのか・・・?

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年末

2013年12月31日 | 日記

今年もあっという間の一年だったな

 

 

沢山の出会いがあり、いろんな方々と顔を合わせてきた

 

 

自分の商売とは無関係でも、ご縁が有り、会いたければ、どこへでもすっ飛んで行く

この部分はサラリーマン時代から変わってない

オレは元々人が好きで人に興味があるのだろう

地球上に64億人

生涯、どのくらいの人に会えるんだろうな・・・

 

 

人生、幾度も悩み・挫折は訪れる

挑戦すればするほど

 

その度に、出来る限り自分で解決できるようやってきた

しかし、どうしても無理だと判断し相談した時、全て周りの方々が助けてくれた

そこに新たな学びがあり、そなわる

 

この繰り返しなのかなって最近思う

先人の方々から教えていただいた事を、必要とする後世の人に伝えていく

 

これらの事は全て、人脈が多い方が良い

人と人との繋がりを大切にし、出会えたご縁をいかに活かすかだ

 

そして、忘れてはいけない事が『感謝』

 

 

オレは、これらをクソまじめにやることができないらしく、楽しく自分流でしかできないみたいだ

いつも遠回りしてるな~って思うけど、それも仕方ない

 

 

今年も一年、健康で楽しく仕事ができたことの感謝します

来年も突っ走ります

 

午年(うまどし)だけに((笑)

 

 

 

 

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あいさつ回り帰りに

2013年12月30日 | 日記

群馬の『めの娘』

 

みそバターチャーシュー

 

 

やっぱ、ここの味噌ラーメンはオレの口に合う

 

 

 

ここ数年の県外挨拶回りは、一度も挨拶出来なかったお客様を中心に回った

まだお伺いできていないお客様もあるので、年明けから計画的に回ろうと思う

 

 

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パスタ

2013年12月29日 | 日記

あいさつ回りの最中に寄ったパスタ屋さん

 

 

超大盛りだった

 

でも、うんまかった

 

 

ごちそうさまでしたm(__)m

 

 

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今年最後のあいさつ回り

2013年12月28日 | 日記

◎群馬県前橋市『地中海酒場ソーレソーレ』

 

今年の居酒屋甲子園決勝大会でも取り上げられた、教育、仕組みなど、お客様満足度の高い

繁盛店

 

 

 

 

 

◎群馬県太田市『照蔵』

 

一見、由緒あるお屋敷??

と、勘違いしそうなたたずまい

 

 

 

ランチから満席

満車で駐車スペースがなく、手短なご挨拶となってしまった

 

しかし忙しそうだったな

 

 

しばらくして、一本の電話が

「わたるさん、せっかく来ていただいたのに、まともなお話しもできず御免なさい」と佐藤料理長から

 

忙しい時間帯にお邪魔したオレの方が悪いにもかかわらず

 

超~嬉しかった

 

 

 

◎埼玉県深谷市『ごはん亭 家蔵』

 

 

 

 

 

ご挨拶できた橋本さん

 

 

こちらもランチから満席

 

『照蔵』 『ごはん亭 家蔵』共に柳社長のお店

 

 

二軒の挨拶を終えたころ、柳社長から御礼の電話が入った

 

ほう・れん・そう、がしっかりできてるんだろうな

 

 

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松よし

2013年12月26日 | 日記

仕事関係の先輩に呼ばれ『大崎八海そば 松よし』へ

 

うんまげの刺身

 

 

カキフライ

 

 

んっ!相変わらず旨い

 

 

お開き後、店主の行仁さんとカウンターで

 

前向きで妥協しない行仁との飲みは楽しい

 

今日も勉強になった

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