わたるの珍道中

田舎者で視野の狭い中島亘(ワーチン)がくだらない事からビジネスまでの独り言日記♪どんな珍道中を繰り広げるのか・・・?

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なす味噌油炒め

2013年08月30日 | 日記

昼飯

ナスが冷蔵庫に余っていたので、どう食べようか考えた

 

時間も無かったので簡単な油炒めにしようと

 

少し多めの油で炒め、味噌・砂糖・みりんで甘味噌をつくり上から

ぶっかけた

ただそれだけ

 

まあまあだな(^^)

 

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ワーチン特製パスタ

2013年08月28日 | 日記

南魚沼産ニンニク・トマト・パプリカと使ったパスタ

思いつきで初めて作った

 

ニンニクが好きだから多めにオリーブオイルで炒め厚切りベーコンとパプリが投入

甘いフルーツトマトの皮を熱湯でむき簡単にきざみ混ぜ合わせた

ゆで汁を入れ塩コショウで整え麺を入れ混ぜて完成

 

 

 

はじめてにしちゃー良いできだ(^^)

 

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御礼

2013年08月27日 | 日記

夏休み中の娘が、いつもオレの仕事を手伝ってくれる

仕入れや荷造りなど何でもこなす

助手席に座り道順まで

 

時にはオレの凡ミスまで指摘してくる

あれま~~

 

 

 

いつも通りの仕事中お昼になり、娘の大好きなラーメンを

初めて入った『麺屋のばな』

娘はしょうゆラーメン

オレは海老コクみそラーメン

 

 

うんめかった

 

 

いつもありがとよ

 

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魚沼巾着ナスと新潟黒十全ナス

2013年08月26日 | 日記

鮮やかな色

 

超きれいだ

 

 

良い形だ

 

 

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市民明朗大運動会

2013年08月25日 | 日記

 

オレタチの村では、大御所にならないと玉入れ選手になれない

 

今年は、いっきに若返り玉入れの選手をゲット

 

 

 

準優勝だった~

 

 

最後は全員じゃんけん

勝った数人には景品が

 

柳古チーム、相変わらず強いな

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