みなさんこんにちは。昨日、私の家ではおでんを食べました。もうそういうものがおいしい季節になりましたねぇ。（コンビニにもおでんが並ぶようになりましたし・・・）寒くなってくると、膝が痛み出す私・・・。けっこうこたえます・・・。
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関節の油を補充するには、コラーゲンやらコンドロイチンなどの成分を取らなければならないそうです。ところが、これらの成分は人間の体では作られないそうなので、体外から摂取しなければならないのです。どんなものを食べればいいのでしょうね？
どうぞ
ちょっと調べてみると、骨つきのスペアリブ、鶏の手羽先、豚肉、鶏ガラなど・・・骨や皮がついたままの肉や骨を食べると良いらしい。時間をかけて煮込むと煮こごりになっておいしく食べられます。
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ヒラメやカレイなどの魚を煮魚料理にすると一番いいですよ。また、ビタミンＣも一緒に摂取すると効果がアップするらしい。うーむ。こうして書いているだけでも食べたくなってきました。食欲の秋ですね～。もちろん食べ過ぎないように注意しなければいけませんね！
どきどき・・・
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さて、今日は午前中に農園に行きました。相変わらずの草でしたがこちらも涼しくなったせいか、雑草の侵食具合も前ほどひどくないという状態でした。
・・・・・プイッ
植物には成長していくために適した温度というものが必要なのです。最適温度といいますが、酵素反応が盛んになるために必要な温度があるのです。雑草も、この寒さはけっこうこたえるのでしょうね～。膝が痛い・・・とか言ってるかもしれませんね。
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新しく苗が育っています。これをそろそろ移植しなくてはいけません。生徒のみなさん。また手伝ってくださいね。
えーっ 
こっちがいいわ！