先日、お隣さんに頂いた、京都のお土産
「そばの実 こんぺい」です
そば粉でできた、こんぺいとう・・・お味は黒砂糖味
とても甘いので、お抹茶にあいますね
素朴で懐かしい味でございます
キリスト教の宣教師が、織田信長に献上した、メデタ菓子「コンフェイト」が
「コンペイタウ」にさらにそれが「金平糖」になったそうです
「そばの実 こんぺい」です
そば粉でできた、こんぺいとう・・・お味は黒砂糖味
とても甘いので、お抹茶にあいますね
素朴で懐かしい味でございます
キリスト教の宣教師が、織田信長に献上した、メデタ菓子「コンフェイト」が
「コンペイタウ」にさらにそれが「金平糖」になったそうです