暑い暑いとボヤいていたけど気付いたら「お盆」です
一日早くお盆飾りしました
盆提灯と牛馬に掛け軸 後は仏花を飾ったら終わり
愛妻の地元「広島」の盆提灯も懐かしいなぁ
今日は”豚・生姜焼き”
豚(150g)は 酒：片栗粉：塩胡椒＝S2：S2：適宜
具材(しめじ＋玉ねぎ)を加えて
味醂：醤油：砂糖：生姜＝1.5：1.5：S2：S1
良い味付けに仕上がりました
それに”にら・卵炒め”
卵：鶏がら＝1個：S1
鶏がらによっては多めかも❓ E-wa ユーキだったら此れで
それに”茄子・レンチン焼き茄子風”
皮をピーラーでランダムに剥いて
水に浸かる水量でシリコンスチーマ レンチン(600w＊5分)
水切りして冷やして 生姜＋ネギ＋めんつゆ
「美味しい」
「暑いと冷たいもんがご馳走やわ」
満足満足
今日は”唐揚げ丼🍚”です
めんスープ：味醂＝各同比率 レンチン(600w＊0.5分)
天かす＋ねぎ＋味付け海苔
何度食べても飽きん
「美味し、美味し、美味し」
満足したし昼寝しよ
ははは大竹ボコッたった
前日の村上もボコっての2連勝＼(^o^)／
2回定まらん森下の投球に苛々するも修正しての見事な完投
カープらしい繋ぎに徹した試合運びで得点を重ねて快勝やぁ＼(^o^)／
今日もカープは勝ち勝ち勝ち勝ち
一方阪神は アウトカウントを重ねるサトテルに大山の怠慢走塁で
得点を逸してるし
今日にも自力優勝が消滅する阪神＼(^o^)／
