ソンさん

　8/29娘っ子始業式長い夏休みが終わった～
あっ、まだ夏休み中の息子がいた
高２最後の夏の締めくくりは野外音楽フェス
今朝４時起きで始発に乗って山中湖へ
おかはんでバイトして貯めたお金と、店長が「何か好きなものを買いな」と渡したお金を持って出発
落とすなよ～息子
　帰りは深夜バスに乗って町田到着深夜１時頃だって
「迎えに来てね」とニコッとされると、「はい！喜んで」と即答しちゃうよね～
店長、よろしく～

　それでは、今週も元気におかはんブログスタート

　最近おかはんへ面白いお客様がご来店
京都で焼き肉やさんを経営しているおじさん。
加工品の研修を受けに東京へ来たとのこと。
おじさんの名前は「ソンさん」
私達より一回り以上上の方で、おかはんへ２度目のご来店のとき、
サッカーの話で盛り上がり深夜まで話が続いた
その時、「無給でいいから１日働かせてくれないか」と。
店長から「ＯＫ」しちゃったと事後報告
この世の中何があるか分からないという疑いは店長の辞書にはないらしい
しかも、サッカー好きに悪い奴はいないという店長の考え
まっ、バイト募集の時、青森人って言うだけで即採用の嫁の考えと一緒か
　
　先日の「ニチヨウヨルイチ」のイベント当日
PM０時、ソンさんの１日おかはん職場体験スタート
えびの殻むきから始まり下処理まで。その後も永遠店長の仕込みの手伝いをし、いざおかはんオープン
　外では「ヨルイチ」のお客様で賑わい、店内も予約の団体様で賑わい目が回る忙しさ
店長、嫁、ベテランバイトの横ちゃん、新人のとびちゃん、そしてソンさん。総勢５人の最強チームでこの忙しさと戦った
　ソンさんの丁寧な接客や、こちらまで元気が出る声の大きさ。手があくと洗い物を入れるカゴを磨き始め、そして終始にこやか
ソンさんは凄い方だ見習う所がいっぱいだ
　ぜひ、京都に行かれる際は

　ちなみに、ソンさんはおかはん店長と同じ頭してます
もし、どこかの街でソンさんから「１日働かせてくれないか」とお願いされた場合は「OK」出しても大丈夫です

　さっ、それでは今週のおかはん店長のいってみよっ
8/30(木)～9/3(月)までの本日の１品
　・きゅうりの冷菜　420円
　・手羽先の正油蒸し　650円
　・青菜の炒め　740円
　・酢豚　820円　
　・豚レバーとニラの炒め　880円
　・杏仁豆腐　330円

　
　こちら、きゅうりの冷菜です。ビールのお供にまずはこれ
ただのきゅうりの浅漬けじゃないですよ。店長がちょっとニンニクを効かせたりして美味しくさっぱり味付けした冷菜。ぜひ食べてみてくださいね。実はこれで白飯何杯でもいけます。

　今週の定休日は9/4(火).9/5(水)です。宜しくお願いします

　本日も元気に１７時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております

バレーボール

　月１回のイベント「ニチヨウツキイチ」
今月は「ニチヨウヨルイチ」に変更
８/２６(日)ＰＭ４時～ＰＭ９時まで。
生ライブあり、美味しい食べ物あり、手作りパンあり、ワークショップあり、ハンドメード小物あり、アンティーク雑貨あり、と楽しい事だらけ
　ぜひ、遊びにいらして下さい

　遅くなりましたが本日も元気におかはんブログスタート

　先日、娘っ子の練習試合があり相模原総合体育館へ。
この日はおかはん定休日。初めて娘の試合を観戦しに来た店長
何もできなかった娘がコートの中で頑張ってる姿を見て、やたらデカい声で応援し始めた
　相手チームは同等の力で終始接戦
長いラリーが続き、皆、ボールを落とさないように拾って打って拾って打ってとどちらも譲らない
そんな中、娘があげた安定しないトスに、アタッカーが何度もバシッと決めてくれる
最高にしびれるスパイクだ
朝から夕方まで１０試合こなし７勝３敗
よう頑張ったな～と

　明日土曜日も試合、日曜日は練習試合
新チームの修行は始まったばかり
部員８名しかいないけど、厳しい練習をしてくれる外部コーチに感謝しながら、皆で目指すは「都大会出場」。
このチームのこれからが本当に楽しみだ

　さて、それではおかはん店長の今週のいってみよっ
8/23(木)～8/28(火)までの本日の１品
　・えび入り五目水餃子　４８０円
　・蒸し茄子の冷製　ニンニク風味　６５０円
　・青菜の炒め　７４０円
　・酢豚　８２０円
　・豚レバートニラの炒め　８８０円
　・杏仁豆腐　３３０円

　
　
　こちら、豚レバーとニラの炒めです。
疲れた体にはこれレバニラを食べて元気になろ～。
新鮮な豚レバーなので臭みもなくとても美味しいですよ
にら、もやし、キクラゲも入ってガッツリ型。
ぜひ、食べてみてくださいね。

　明日も元気に１７時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております

仕事開始

　残暑お見舞い申し上げます
おかはん、本日１６日(木)営業開始です
年末まで突っ走るよ～
　それでは、今週も元気におかはんブログスタート

　待ちに待ったおかはんの夏休み
毎年伊豆方面を攻めてたけど、今年は思いきって沖縄へ
石垣島３泊、那覇１泊の４泊５日の旅
万が一、沖縄での台風に備え２日間予備日を作り準備万端
　嫁は４月中旬から飛行機の予約を取り、レンタカー、宿、全ての手配を整えあとは4か月後の出発日を迎えるだけ
　宿は有名な川平湾の近くのゲストハウス
子供からホテルに泊まりたいと要望があったが却下
コテージ型だからホテルと一緒とうまく言いくるめ
　レンタカーはNISSANのキューブ
方向音痴だからゆったり乗って迷いましょうコース
　航空券はCMで流れてるエアトリを使い格安チケットをゲット毎年行く伊豆旅行と同等の旅費に、嫁はやってやったぜと有頂天
さぁ、はよ～来い出発日

　ガビ～ン来たのは関東直撃の台風
しかも出発日に直撃するとのニュース
ヤバイと思ってたら、エアトリから出発前日に届いちゃったよ～
「航空便欠航」のメール

　落ち込んだおかはんファミリー、とりあえず今後の予定を考えるためにコメダ珈琲へ
やけ食いコース6000円な～り～
　
　１日、２日と暇な日を過ごし、ようやく見つけた泊まれる宿
由比ヶ浜にあるゲストハウス
十分日帰り出来る場所なのに、どうしても泊まりたかった
　張り切って１泊２日の由比ヶ浜旅行出発
　
　由比ヶ浜の海の家に書いてあったインスタ映えする羽で店長
　
　お洒落なゲストハウスの壁面の前で、娘っ子

ゲストハウスのレンタル自転車を使ってイタ飯屋&夜の海へ

夕陽を見ながらの海水浴、満足のゲストハウス、美味しかったイタ飯屋AWキッチン鎌倉店、夜の海、店長と朝日を見に由比ヶ浜へ、でも曇空、翌日は鎌倉で人気の甘味処へ、猛暑の中で一時間待ち、ヘトヘトになりながら帰宅、
近場でも楽しかった小旅行
　夏期休暇終了まで、あと４日
翌日から子供たちは友達とあそびまくり、暇なのは大人だけ
　
　台風が去った後の東京も沖縄も快晴
絶対リベンジしてやる～
待ってろよ石垣島&那覇

　こんな長い夏期休暇でした

　さぁ、それでは仕事がしたくてたまらなかった店長の今週のいってみよっ　
8/16(木)～20(月)までの本日の一品
　海老いり五目水餃子　480円
　蒸しなすの冷製　ニンニク風味　650円
　蒸し鳥のネギ香り正油　660円
　青菜の炒め　740円
　酢豚　820円
　杏仁豆腐　330円

　
　こちら、海老いり五目水餃子です。ゴロゴロと具材が入ってて食べごたえあり。しかも美味しいデス
ビールにもご飯にも合う一品です。ぜひ食べてみて下さいね

　今週の定休日は8/21(火)、22(水)です。休んでばかりですみません
　
　明日も元気に17時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております

　





　　

夏期休暇のお知らせ

夏期休暇のお知らせ
　いつもおかはんをご利用頂きありがとうございます。
　　８月８日(水)～８月１５日(水)まで
　　　　　お休みさせて頂きます。
　　　宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　おかはん

おかはん九周年！

　おかはん、９年目突入だよ～
何書こうかな～と思い、８周年の時のブログを読み返したら、けっこういい事書いてあった
あっ、自分で言うなって感じ
　
　９年目か～、としみじみ昔を思い出しながら、子育てが楽になったなぁと実感する今日この頃
なんたって小学生だった息子がおかはんデビューし、接客や洗い物、海老のかわむき、ニンニクのかわむきをしてるから不思議な感じ

　９年目も今迄と変わらず、合言葉は「地道にコツコツと」
店長も嫁も器用ではないので、今迄どおり、いつも通り
改めまして、これからも一生懸命頑張っていきますので、どうぞご贔屓に宜しくお願い致します
　
　さて、毎年土曜担当の横田さんの息子君たちから頂く絵
今年はこちら
　
　
　８周年の時の絵からの続きだそうなので、８周年から載せてみました
子供の発想は面白い
横田兄弟、今年も星３つ
いつもありがとう
　
　遅くなりましたが、気合いを入れて９周年最初のブログ、元気にスタート
　
　昨日は娘っ子の誕生日
でも、終日バレーの練習試合
しかも一昨日から腹痛で食欲なし
しかもしかも、嫁ヘルプのため娘っ子お留守番息子は友達と祭り
　ご馳走食べれない、ケーキ食べれない、試合疲れでダウン
思い出深い14歳のスタートとなりました
そんな娘っ子、明日から長野へ３泊４日のバレー合宿へ出発
嫁も１日遅れて合宿の付き添いに参加するため、男チーム留守番。
家の中めちゃくちゃになるだろうなぁ
とりあえず、今朝店長に洗濯機の回しかた教えた。
普通に回されたら水代もったい無いのでエコ使用のやり方を
息子は早速友達泊めると喜んでるし
四畳半の部屋に３人で寝るんだって
息子、ウキウキ感MAX～
高校生青春してるなぁ～　

　さぁ、それではおかはん店長の今週のいってみよっ
　8/2(木)～8/7(火)までの本日の一品
　腸詰め　420円
　蒸しなすの冷製　650円
　青菜の炒め　740円
　酢豚　820円
　豚バラとメンマの炒め　850円
　杏仁豆腐　330円
　
　夏期休暇のお知らせ
　　8/8(水)～8/15(水)までお休みさせて頂きます。
　　　宜しくお願い致します。

　　本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております