口コミ

美味しいケーキを持って来てくれた人がいる。

気になるので行ってみた。

予想外な町外れの、田んぼの中の古い蔵を改装した店舗。

「洋菓子の時間 ジョルジュ」


こんなところに、、、。

「ここの風景が小さいころから好きで、、、ここでやりたかった。」

そんな女性店主の清々しい話を聞きながら購入。

まさにひとつひとつ丁寧に作られた、美味しいケーキ。

カフェも併設予定だが、時期は未定とのこと。

口コミでお客さんに来ていただくのが、すごく嬉しい。

きっと口コミでどんどん客が増えるだろう。

やっぱり口コミだよな、と思う。

名店

知らない店があるもんだ。

屋台といえば博多。

博多といえば遠い。

遠いといえば福山で屋台は体験できない。

と、思っていたら、こんな素敵な店。

身近な同世代に連れられ初入店。

ラーメンと豆腐のおでん。

衝撃的な美味さ。

ネットでいくらでも情報を得られる時代。

だが、情報に乗ってこない重要な情報もある。

やはり、口コミは強い。

すごいぞ、山ちゃん！

酒

糖分制限ダイエットが流行ってるからではないが、最近、少し糖分にはこだわっている。

今まで気にしてなかったのだが、糖質オフという商品のなんと多いこと。

酒飲みの人の間でも、「ウィスキーか焼酎がいいね」という声が聞こえてくる。

蒸留酒がヘルシーということらしい。

それなら、ということで、ウィスキー好きの友人から、ウィスキーを学ぶ。

ブレンデッドウィスキーとシングルモルトの飲み比べ。

シングルモルトの方がカッコいいと勝手に思ってたが、初心者の自分にはブレンデッドの方が合うななど発見があり。

ビールやハイボールをガンガン飲みながら大声で喋るのもいいが、ウィスキーをストレートで味わいながら飲むのも、いいものだ。

またひとつ大人になった。

という錯覚に陥る。

ちなみに、この見慣れないウィスキー、非常に高価なレアウィスキーを友人がお試しさせてくれた。

感謝。

イメージ

毎年この時期が楽しみなのだ。

持つべきものは、山形在住の後輩だ。

ありがとう。

もう15年くらいになるか、毎年欠かさず送ってくれる。

お返しに困るほど立派なさくらんぼ。

今年は、さらに立派な箱に入っていた。

なにか厳かな気分で開けると、より一層輝きを感じる見事なさくらんぼ。

透明なパックに入っていても中身は同じ。

だが、美味しそうに感じてしまうのは、やはり私が単純なだけか。

新鮮

どこの料理が好きか？と問われたら、どう答えるだろうか。

私はやっぱり福山で食べるサワラやネブトが好きだなと思う。

名古屋の鳥鍋やカレーうどんもいいですね。

しかし、食べたことのない料理というのは結構あるものだ。

東京にいれば、世界各国あらゆる料理を食べることができると聞く。

福山で食べることのできる料理は、当然それよりは限られるわけだが、それでも先日、本場のメキシコ料理に出会った。

チキンのタコスに、ワカモレソース、ビール片手にメキシコとカリフォルニアの話で盛り上がる。

桜の季節に、こんな新鮮な夕食で気分転換だ。