塩味食堂【春夏冬中】

「いらっしゃいませ。ありがとうございます❗」m(__)m

爽やかに気分転換を・・・

2024年04月15日 18時20分30秒 | しなゆかに愉しみながら
世間では不安要素による陰りが人々に顕れてきているように感じます。
そんなことで、気分転換に 爽やかな?話題をひとつ!



安価なオリジナル料理の話・・・から、【らーめん飯】のご紹介 です。

①お米(2合)を研いで炊飯器へ!(もち米を少し加えて下さい。)
②市販のらーめんスープ1袋を①の中へin!
③通常(2合分)の水加減で、スイッチオン!
④炊き上がったら、よくかき混ぜます。
⑤お好みでチャーシュー・メンマ・ナルト・半熟卵をトッピング!
…さぁ~お召し上がりください!…

※ ②の市販のらーめんスープ1袋…ですが、
私は山形県米沢市なので、食べ慣れた 「岸製麺のしょう油味」 をよく使います。
たまにスーパーで安売りしている他社のモノを使用しては失敗した~となっちゃいます。
でも、福島で買ったらーめんスープは美味しかったし、長崎ちゃんぽんでも試しましたが美味しかったので、
普段の皆さんの親しまれているモノで、是非!お試しください。
調子が良ければ、1人で2合は…軽~く、イケマス!



※ お金に余裕が無ければ、トッピングは…卵黄…だけでもイケます。
※ 給料日なら、お好みのチャーシューをたっぷり載っけて「チャーシュー飯」など如何でしょうか?!
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