焼肉チャンピオン博多店

ついに行けました！
くうてんの焼肉チャンピオン。






今回はおまかせコース5000円。
お店の方曰く1番人気だそうです。


お店に入るとスマートな案内。
グラスやお皿が空になるとすぐ来てくれます。

お料理は全て撮ってはいません。
食べることをゆっくり楽しむお店でした。

中でもオススメ

「ざぶすき」



こう見えて薄く長いのです。
なので、店員さんが目の前で焼いてくれます。
すま
A5ランクの牛の希肩ロースでで一頭から3ｋｇほどしか取れないそうです。
単品だと1枚1500円。高っ！！

だけど、愛知県産の濃厚な黄身がウリという卵と混ぜていただくと、


うまぁ～～～い(＊*ω*＊)




なんとも言えない柔らかさ
肉の旨味と割下が卵とマッチ。
ミニライス(ポテサラくらいの大きさ。本当にミニ)も付いています。
本当にオススメです。



ちなみにざぶとんとは、下記をご参照ください。




他にも、希少部位3種盛り合わせ




手前からみすじ、いちぼ、カイノミだそうです。
どうですか。どうですか。

サシの入り方がなんとも食欲をそそります。

いちぼはお肉の旨みが一番感じられました。サシも他の２つに比べるとほとんどありません。

カイノミは反対で、サシが９０％な感じ。もうジューシーさしか感じません。

 

ホルモン4種は、レバー、腸、ミノ、コリコリが出てきました。

驚いたのは、ひとつのお皿ごとに網を変えてくれること。
申し訳なくなるくらい網を交換してくれます。

他にもキムチの盛り合わせや、タン、クッパや冷麺、サラダ、デザートの生チョコアイスなどでましたが、どれも美味しかったです。
お肉は1枚を丁寧に味わうスタイルなので、コースではお食事中のご飯はざぶすきのミニライスくらいしか出てきません。シメでようやくクッパとか冷麺とかが登場。
ですが、お腹いっぱいになりました。
とっても美味しかったです。
肉いちも大好きだけど、たまーに自分へのご褒美で贅沢には持ってこいです。
高いので気軽には行けませんが。

 

 

焼肉チャンピオン

評価　★★★☆☆

住所　福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ １０F

TEL　092-409-6812

営業時間　11:00～23:00(L.O. 22:30)

定休日　博多シティに準ずる