中津市にある「瑠璃京」へ。
中津といえば、知らない人も多いかもしれませんが、鱧（はも）が有名なんですよ～！
鱧と言えば、関東なんかじゃ高級魚ですが、中津では信じられないような値段で
食べることができます。
そんな鱧がでてくる割烹料理屋さんです。
今回は5400円のコースです。（飲み物は別）
まずは、お刺身やローストビーフ、カマンベールチーズなどなど。
どれも上品な味わいで、まず小腹を満たします。
次にカレイかヒラメかどっちか忘れましたが煮つけ。
カリッカリのフライを甘酢で煮込んだカレイだかヒラメだかが5つくらいこれでもかと乗っかって出てきます。
これ、１人前です。びっくりしますよね。
また、これが美味しくてこんなに多いのに、最後まで飽きずにすべて完食。
ハモシュウマイ。
ポン酢で頂きます。うん。安定のおいしさ。
こちらは、輪切りのオレンジの上に白身魚を載せてチーズをとろ～り。
挑戦心はすごいですが、オレンジはいらないかも・・・。
ちゃんとお肉もでます。
ガーリックチップを載せたステーキ。
美味しかったです。
終盤にもうデザートかと思ったら、一緒にお寿司も出てきました。
写真には撮れなかったですが、この他に、
・鱧の切り身がふんだんに入った鱧しゃぶ鍋
・お吸い物
・兜煮（かなり大きいです。大皿で出てくるのに1人前）
もでました。
どれも上品で間違いのない味でした。
ウナギ科の鱧ですが、ウナギのこってりとしたジューシーな脂と違って、あっさりさっぱりとした味わいが特徴的です。
中津の小料理屋やお寿司屋では、本当によく鱧メニューを目にします。
調理が難しいと言われる鱧ですが、特産なだけに、料理人も腕を磨いているのでしょう。
瑠璃京は味付けも良く、中津の土地柄でしょうがネタも新鮮、そして破格のコスパです。
もうあっぱれとしか言いようがありません。
これを東京で食べようと思ったら、間違いなく15000～20000円は・・・・。
ただ、メニューは値段によって決まっていて基本的に変わることはないので、何回も行くと慣れるかもしません。
1F、2Fとあり、今回は２Fでしたが、綺麗な個室が数部屋あります。
お祝い事、法事、歓送迎会など改まった場面にも使えるお店でした。
駐車場はお店の横に20台程度ありますので、安心です。
瑠璃京
評価 ★★★★★
住所 大分県中津市島田789番地
TEL 0979-23-3868
営業時間 11:00～14:00、17:00～20:00
定休日 不定休
