カプレーゼ

久々の登場、スタッフYoshieです
いや～…だいぶブログをおさぼりしてしまいました…
ブログを楽しみにしていた方スミマセン
暖かくなってきたのでぼちぼちブログ更新頑張りまーす！

さて、過去にも何度かブログにアップしていると思いますが、
Oh!Shunにも度々登場している金ケ崎町の「カウベル」さんには、
水曜日限定「フレッシュモッツァレラチーズ　１個￥２５０」があります
まさに、ま～ぼ～ろ～し～、な一品。
個人的に大ファンでございます。


自宅で、ボウルに空けてパシャリ！
大きい白玉みたい…。


実は、ＴＶ番組を見て食べてみたいカプレーゼがあったので、
いそいそとカウベルさんまで買いに行っちゃいました

白玉みたいなチーズがこ～んなカンジに

「アボガドのカプレーゼ」
ＴＶではなんと！！お刺身を食べるみたいにわさび醤油で食べてたんで、
まねっこしてみました。
もちろん味はグ～～～ッド
“和”をかもしだすカプレーゼでした

そして残りは王道でいただきました。

チーズのミルキーさをそのまま味わいたかったので、
敢えてオリーブオイルのみでパクリ

本当に美味しい水曜限定のチーズ、
皆さんも是非味わって下さいね。
チーズ好きにはたまらないお店ですよ
ギフトも良いと思います



チーズとジェラートの店　カウベル
金ケ崎町西根吉田沢1-188
0197-43-2570
（4月～9月）10：00～18：00
（10月～3月）11：00～17：00
定休日／月曜・火曜


更新：Yoshie

控えめにブログランキング参加中。
読んだ人は下のバナーをクリックしてくださいまし