GW4日、長年のお付き合いでもあるよつ葉ホームデリバリーさんのPB生産工場の見学会に参加させて頂きました
100人位応募があったらしいですが~この日の4家族に抽選で選んで頂き感謝です
PB工場はよつ葉の自前工場。
今回パンのアロン・お惣菜の大北食品・お豆腐の別院食品・そして産直野菜の現場を見学しました。
お惣菜の現場では、みーちゃん達も含め皆完全防備で除菌エアーを通って清潔に見学。
写真の右は自分達のお土産用に手袋をはめて、野菜ボールの天ぷらを揚げさせてもらいました。
揚げたて美味しかったです
お惣菜はすべて手作業。材料はよつばで取り扱っている素材のみを使用して安心安全な材料で真心込めて作られていました
左はひとくちハンバーグ。
基本手作りしますが・・・お弁当のおかずに時々コロッケなどの惣菜を買ってます。見学して改めて安心だと思いましたよ。
そして何より母が家族に作る様に~会員さんの為に作ってくれてるのがわかり感謝の気持ちで見学を終えました。
豆腐工場も上から見学。
地下水を利用し国産大豆にこだわった安全なお豆腐です。
出来立てのくみ上げ豆腐子供達が何度もおかわりして~めちゃ旨でした
お昼は能勢農場の牛丼や焼きたてパンを頂き、帰りにはお惣菜やお豆腐~新鮮な地場野菜までお土産で頂き感謝感謝の1日でした
生産の方を目の前にすると感謝が先に立ち、意見あまりしませんでしたが~
アンケートでは色々厳しめな意見も書かせて頂きました。
人と人とのつながりを大事に子供達の未来のため食の安全性を母親から考えて行かなきゃと思っています
配達担当のお兄さん有難うございます
安全な食に興味のあるお友達に又紹介しておきますね~
春の紹介キャンペーン中です。
そして頂いた有機野菜でお料理し、早々に美味しく頂きましたよ。
小松菜とじゃこ天の煮浸し小松菜に苦味が無く子供達も食べてくれました。
奥に見えるのがごま風味豆腐練りごまペーストが入ってとても美味しかったです。大人はわさび醤油で頂きました。
作りふきのたいたん
作り方が書いた手紙も入ってて初めてふきをたく人にも安心だと思いました。
私はちょっとみりんも入れて子供が食べられる様にたいたんですけど・・明日食べてくれるかな。
新鮮なお野菜は霊気が強い分栄養価も高いそうですよ
有意義な1日でした。ご馳走様でした
工場見学って行ってみたいと思いつつ
予約うんぬん・・・と言われるとなかなか面倒で
でも、一度は行ってみたいなぁ
おかずとってもおいしそう♪
工場見学色々見てたら楽しかったです。
昔、吹田のビール工場の見学に町内旅行で行きましたが~出来立て生ビール最高に美味しかった