ちょこの風に吹かれて旅の空

日々の出来事と
時に犬達と気ままに旅する旅行記が中心ブログ

ご気楽者

2017年06月09日 | 日記
私が散々、梅で苦労している時ご気楽者がいた。

これだよー。



寝てるじゃん、しかも幸せな顔。



いいよね、私も寝たいよ。



楽の幸せは続く。

20キロの梅

2017年06月09日 | 日記
結局、20キロほどの梅でした。

梅漬けにしたのは12キロちょっと。



こんなことになりました。

三つの重しを乗せてさて、うまくつかるかな。

そして梅ジュースは4キロつけました。

瓶2つに分けてお砂糖を入れました。

普通は氷砂糖なんだけれど、我が家では白砂糖を入れます。



お砂糖を入れたら毎日瓶を回してお砂糖をとかす。

しばらくすると梅から汁が出てくる。

2週間ほどで飲めるけれど1か月は置くかな。

そしたら汁が結構いっぱいになるから

夏はそこに水か炭酸水で割って飲む。

結構夏バテにいい。

梅騒動、終わったぁぁと思ったら

ちぃ兄さんが来て上の方のを少し採ってくれました。



ので・・まだまだ梅騒動は続く。トホホホホッ。

それにしても黄色くなり過ぎちゃったな。

うまく梅ジュースできるかな。心配。

今年の収穫

2017年06月09日 | 日記
今年も3月には梅がいっぱい咲きました。

そしてその結果がこれですよ。



まだほんの一部です。

手が届く所だけパピィが収穫しました。

上の方にあるのは諦めた。

私もキラも足を痛めてて梅の木に登れず

収穫できませんでした。残念。

何キロあるかなぁぁ。

現在パピィは、お砂糖買に行きました。

梅ジュースを作ろうと。

本当は青いうちに収穫できれば梅肉エキス作れるんだけれど・・

収穫遅すぎて黄色くなっちゃったから諦めましたよ。

ので、今年は、作るのは梅干しと梅ジュースかな。

梅酒は作っても誰も飲まないんだもん。

さて、午後は梅をつけて梅ジュース作りかな。