リゾット専門店GAKU bis南2条店
こちらのお店を見つけたきっかけは「餃子の王将」でありました。
私、密かに「餃子の王将 創業50周年 お客様感謝キャンペーン」のスタンプを集めておりまして、
週末、ちょこちょこ夕飯を食べに行っております。
スタンプを50個集めると、「餃子返し」がもらえるのです!!
という訳で、南2条西2丁目にある「餃子の王将」に行ったのですが、
その時、同じビルの2階にあるこちらのお店を発見したのでありました。
こちらは「ゆで鶏のシーザーサラダ」(480円)。
「リゾット専門店GAKU bis南2条店」(札幌市中央区)であります。
グラナ・パダーノという粉チーズをたっぷり使用しており、とてもおいしいです。
「へぇ、リゾット専門店なんてあるんだ。」
これが最初の印象であります。
もう興味津々。
家族の誕生日祝いに食べに出かけました。
厚切りベーコンとたっぷりホーレン草のクリームリゾット(880円也)。
具だくさんで華やかながら、お値段は控えめ。
シーザーサラダは480円ですし、リゾットは800円~1500円くらい。
よって、若い世代の人達にとても人気で、時に席が空くまで待たなければなりません。
なんと、すりごまがたっぷりかかっております。絶妙にマッチしておりました!!
リゾットは作るのに少々時間がかかるようで、供されるまでちょっと待ちましたが、
その間、客席の写真を拝見。
夜パフェ専門店「miL」や「ななかま堂」、それから東京都渋谷の「Parfaiteria beL」さんは、姉妹店なんですね。
トッピングも各種あり。
リゾットは塩加減もよろしく、具だくさんで栄養満点。
お米もきちんとした固さ。
決して、お粥や雑炊、おじやの類ではありません。
(超重要!)
色々なベースのお味があるので、リゾットの種類はものすごくたくさんあり、
きっとどれを選ぼうか迷うことでありましょう。
とてもおいしく、お値段はリーズナブル。
栄養満点でお腹に優しいリゾット。
もし、私が札幌に泊まりがけの旅行でやって来たら、迷わず夕飯にこちらをチョイスすることでしょう。
また伺うべく、チャンスを狙いたいと思います。