青葉インスパイアという言葉が生まれたのが
まさにココ。
あおば本店。原点。
この写真どう見てもこりゃ美味いわ@
煮干し・鯖・鰹がダシで、豚骨、鶏がら白湯とのWスープ。
相変わらず美味い。
でも飯田橋の方が美味しく感じるのはなんでだろ~
例の暴行事件から立ち直った店主芳賀良則氏は故・陳建民↓の弟子らしい。
ちなみに支店は飯田橋、鍋屋横丁、蒲田、新宿御苑、大宮くらいかな~
92点
まさにココ。
あおば本店。原点。
この写真どう見てもこりゃ美味いわ@
煮干し・鯖・鰹がダシで、豚骨、鶏がら白湯とのWスープ。
相変わらず美味い。
でも飯田橋の方が美味しく感じるのはなんでだろ~
例の暴行事件から立ち直った店主芳賀良則氏は故・陳建民↓の弟子らしい。
ちなみに支店は飯田橋、鍋屋横丁、蒲田、新宿御苑、大宮くらいかな~
92点