イオンで買える、カットしたしめじや。便利やで!
しめじの癌予防に関連する成分の一つはβ-グルカンやな。
これはな、免疫システムを活性化してな、白血球の働きを強化することが期待されとるんやな。
白血球が適切に機能することでな、異常な細胞の排除や癌細胞の成長を阻害する可能性があるからな。
さらに、しめじには抗酸化物質も含まれとるんや。抗酸化物質は体内の酸化ストレスから細胞を守ってな、細胞ダメージを軽減する役割を果たしで。
これにより、細胞が正常に機能しやすくなってな、癌の発生リスクが低減する可能性があるんやな。