信さんの日記

日々の出来事や思いを綴ります
大好きな花の写真も・・・

旬の頂き物

2021年05月23日 22時26分18秒 | 食べ物

午前中に姉から電話があった。

友達が豆を沢山送ってきたけど、要りますか??って。

要りますが

出来れば、豆ご飯にして持って来て惜しいねって言うと

希望通り…お昼前に、豆ご飯で届きました!

お多福豆も湯でて届いた。

(食べた残りです)

お多福豆は、ちょっと若かった気がしますが

両方ともに、今年は初物で、旬を頂きました!

 

他の豆は、明後日田舎に持って行くそうです。

エンドウ豆はまだ食べていないから、楽しみです。

 

豆が旬の頃は、ぺちゃんこのお魚も旬だそうです。

カレイとか、ヒラメとか。

 

以前、仕事で別府に城下カレイを食べに行った事がある

城下カレイは、マコガレイですが、

日出のお城下で捕れるカレイだけが、城下カレイと呼ばれます。

 

1人12000円のコース料理でした。

 

店主が、カレイの仕入れが1匹が3万円と言われ、

随分高級なお魚ですが、お値段を聞いていたから

凄~い美味しいお刺身でした。

1人前、5切れぐらいでしたけど・・・

 

お値段を聞いていなかったら、どうだったかな?

普通のお刺身感覚だったでしょうか?

こんな高級魚は、めったに食べられないから

いい経験でした。

豆のシーズンになると思い出します。

 

今日の花(ご近所の花です)

柏葉紫陽花、今年も沢山の花が付いています。

ブラックベリーの花

 

 

 

 

 


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