今回はポーン太の森キャンプ場で、燻製料理に挑みました。（笑）
しかし、悲しいかなスモークは出ませんでした。（オーマイガッ）
そんな訳で、カツオの刺身を頂きました。
予定では、カツオのたたきでしたが・・・。（自爆）
焚き火を眺めながら、夜の時間を快適に過ごしました。
早朝のホットサンドは、最高に美味しかったデス！！（笑）
次回のソロキャンプに邁進するべく、燻製料理を更に研究します。（最敬礼）
こんばんは♪
今回は最近ガイヤの夜明けで放映された、地元北九州市の寿キッチンに参りました。（最敬礼）
オーナーの福岡さんと、楽しい会話で盛り上がりました。（笑）
近年商店街のシャッター街が問題ですが、発想の転換で面白いコンセプトが此処にあります。（最敬礼）
近隣の方に、お薦めしたいお店です♪
そんな訳で、近くの板前厨房わざわざへ移動。（笑）
最高に美味しかった。
そして、デブになりましたとさ・・・。（冷笑）
こんばんは♪
久し振りに東峰村の、ポーン太の森キャンプ場に参りました。（笑）
本日の昼食は、小石原の懐石手打ち蕎麦京や。
前回訪問して、リピーターになりました。（最敬礼）
信州蕎麦に匹敵する、最高に美味しいお蕎麦デス。
そんな訳で、ポーン太の森キャンプ場に到着。
テント設営後に、施設内でスタッフの方とジャムセッションをしました！！（笑）
世代は異なりますが、久し振りの人との音楽は楽しかったです。（感謝）
今回はダッチオーブンの特性を理解するべく、鳥の胸肉で燻製を行いました。（笑）
調理時間が理解出来たので、次回の調理に経験を活かします。（最敬礼）
そんな訳で、爆睡しました！！（チーン）
翌朝は、まさかの大雨・・・。（撃沈）
お楽しみのホットサンドを頂けずに、強行撤収となりました。（涙）
道の駅小石原 レストランこだちでの遅い朝食。
最高に美味しい、唐揚げ定食でした。（笑）
また、近日中に訪問したいと思います。（最敬礼）
