せっかくなので（？）
モデルさんにも参加してもらって・・・
パシャ 
げんちゃん、なんでそんなに頭つるつるにしてんの？(笑)
出来ました～
『 食べるラー油 』
今、ちまたで大人気の食べるラー油。
大人気過ぎて、どこでも品薄、まったく目にすることもできませんねぇ。
買えないんなら、作っちゃお～
きょうやん、実は売られているものを食べたことがないので、
参考にする味がないの 
なので、クックパッドからきょうやんの好みっぽいレシピを探して、
（人気のバロメーター・つくレポも参考に）
さらにきょうやんアレンジも加えて作ってみました。
実は、きのう失敗したのはこれ。
いろんな作り方がある中、
きょうやんが選んだレシピはオイル類で３０～４０分、弱火でプツプツと煮るというもの。
きのうは、煮ている間、火から離れて３０分間混ぜることをしなかったら、
鍋（中華鍋）の底の具が少しだけ焦げていて、
それを混ぜちゃったもんだから、
全体に小さなコゲが混ざってしまったのよね。
食べてみてもコゲ味は全然感じなかったのですが、
小さなコゲが点々と・・・
やっぱり”見た目”というのはあるので、
もったいなかったのですが、全部廃棄となりました。
で、きのうはちょっと凹んでたので、
リベンジする気力が湧くか。。。って感じだったのですが、
きょうは、ちょっと元気が出たので、
改めて材料を調達して作りました。
きょうは、弱火で４０分煮たのですが、
その間ず～～と火から離れずに、常にかき混ぜていたので、
バッチリ です。
（ちゃんと学習したでしょ？・笑）
お味は、きょうやんにしては辛みはかなりマイルド。
けど、これがなかなか。。。
グ～ なのよ～
しかし。。。
なんでこんなにたくさんのビンが並んでいるのかは。。。
ナイショ
← 今週は「ワンコブログ」じゃなかった気が・・・(笑)
ぽちっ！と応援、ありがとうございま～す 
きょうのお天気