ブログデビュー

前々からブログをやってみたいといっていたお友達が最近ブログデビューをしました
日に数度眺めてもその度更新していてとっても精力的です
彼女がよく食事風景を載せているので私も今日は写真を撮っておこ～と支度をしながら思っていたのですがハッ！！と気づいたときにはお皿は空（笑）う～ん慣れていないことは身につかないものなのですねぇ～。

ちなみに今日は豚モモの一口カツレタスブロッコリー添え、かぼちゃの煮物、マグロの切り落としのお刺身、大根の味噌汁、夕べの残りの冬瓜のとりそぼろあんかけ、黒米混ぜご飯でした。
今日は駄目だったけどまた機会があったら（まともな夕食を作ったら/笑）写真など載せてみたいと思います。

パン教室 ２回目

今日は予定通り第２回目のパン教室を開きました。
メニューは煮リンゴロールパン、紅玉の季節には是非作りたい私の大好きなパンです。
今回は前回よりもパン生地の副材料が多く捏ねにくい上プレートのまま焼くので焼成の時間が４０分と長く時間内に終わるかがとても気がかりでした。
気持ち的に慌てていたのかなんと強力粉を１袋持ち忘れ
生徒さんの一人が近所のスーパーまで買いに行く羽目に！（なんてこったい！）
どうも幸先の悪い空気が流れる中（笑）の暗雲のスタート（笑）

今回は生地に入れるバターの量が多いので捏ねも本当に大変です。
皆さん本当に良く頑張ったと思います。
生地を発行させている間は紅玉１０個をスライスして煮、バットにあけて団扇で冷ましました。焼いている間はフォンダンを作ったり後片付けをしたりで大車輪の休憩無し！

そして時間ぎりぎりで煮リンゴロールの完成です！



調理室はガスオーブンなのでなかなか火加減が難しく少々キャラメル効果が強くなってしまった感がありますがまずまずの出来！
並べると壮観ですね！



今回も楽しんでもらえてると良いな～。
次回はべーグルの予定です。

準備

明日は２回目のパン教室！今日は準備でてんやわんやです。
主な材料はほとんどクオカなのですが卵とかリンゴとかレモンとか結構ちまちまと買い物が必要です。夜計量をしていたらなんと砂糖が足りない！（笑）
猛スピードで買いに行きましたとも！主催者って大変ですよね～（笑）
明日も喜んでもらえたら努力も苦労も報われるのですが＾＾；
インド人の友人のために英語のレシピも私の英会話の先生と共同開発しました。
清書する時間は無いかも！！

また明日は夫の出発の日でもあります。
着任は１０月１日ですがその前に２日ほど出張が入りそのまま任地へ向かうことになりました。
しばらくはいろいろと不自由だろうけど取り敢えずガンバレ

夫の荷出し

今日は夫の荷物出しでした。
ダンボール５個と自転車・・・少ない荷物なのですがこれが我が家の関西を去る第１弾だと思うととても切ない気持ちになりました。

そして今日はタロウの５回目の誕生日！
５年前の今日、夜の８時４５分にタロウはこの世に無事に誕生し私たちの大切な家族の一員になってくれました。
５年前の今日・・・出産予定日を１週間後に控えた私はピィを送り出した後ママ友達と近所のイタリアンレストランにランチに出かけました。
産まれたら当分行けないよね～なんて言いながら美味しいパスタに舌鼓。
帰宅してちょっと疲れたな～なんて思いながら大の字になって床で寝ていると“パンッ！”という聴きなれない音が！そして見る見るうちに床が水浸しに！！
畳の上に寝ていなくて良かったなんて結構冷静に考えながらバスタオルを足の間に挟んで夫に電話したのでした。
小学校から帰宅したピィを連れて病院へ。
出産３０分前まで母にメールで実況生中継をしながら陣痛をやり過ごし元気な男の子を出産しました。
病院が夜間体制に入ってしまいピィを自宅に送り届けに行っていた夫は出産に間に合わず私が自力で出産直後の写真を撮りました。

懐かしいなぁ～あれから５年。
関西しか知らないタロウが関東でも元気に頑張っていけますように。
少しだけ強くなった私と一緒に。
（ピィは私より１００倍強くて大人なのでどこででも生きていけます/笑）

シルバーウィーク

どうにも最近ブログのサボり癖が出てきているようです
我が家のシルバーウィークはちょうどど真ん中にピィのヴァイオリンの発表会があったので遠出はせずに過ごしました。

今年はヴィヴァルディの協奏曲。昨年の出来が非常に良かったのを聴衆（演奏者のパパママがほとんど）がそれを覚えていたのかピィの前拍手はとても大きいものでした。でも塾が始まって昨年より格段に忙しくなったピィの出来は昨年のように突出したものではありませんでした。
大きくなるにつれてお稽古事はだんだん難しくなっていきますね。

ピィの発表会を聴きに私の父が来ていたので翌日観光に行き伏見稲荷に登りました。７年前、関西に来たばかりの頃も夫とピィと３人で登りました。
関東生活に疲れていた私は何もかもが面倒くさく登るのも息が切れ楽しくありませんでした。でも今回息を切らすことも無く笑顔で登る私がそこにいました。
関西生活が私の心も身体も健康にしてくれました。
眼下に広がる光景に心から感謝。

パン教室開講

仲の良いお友達を誘ってパン教室を開講しました。
講師は不肖ながら私です。

初めてパンを作るという方ばかりなので今日は比較的捏ねやすいテーブルロールの生地にしてみました。
バターが少ないのでべたつきもそれほどではないし～・・・と思っていたのですが流石初めて！皆さん手にくっついて大変そうでした。
５個はハムを折り込み上にシーチキンを乗せるという決まった成型、残り５個は自由な成型にしました。
私は１０年もパン教室に通ったおかげでなかなか自由な発想というものが出来ないのですが皆さんの思い思いの成型に型にとらわれないっていうのも良いな～と思いました。



ちなみにこちらが型にはまった（笑）私のパン。



パーカーパン（二つ折りのパン）が唇みたいで色っぽい～と何故か大好評（笑）。
試食、片付けと和気藹々で楽しく過ごしました。
次回は煮リンゴロールにする予定です。

初体験

先週土曜日、初めてマンモグラフィーの乳がん検診に行ってきました。



よくTVとかでリポーターさん達が体験レポートのようなものをしているじゃないですか。だから結構甘く見ていました。

が！！

痛いんだっちゅーの！！

薄くのばさないと？正しい結果が得られないとはいえ、感情の無い機械に挟まれるっていうのがこうも痛いものだとは思いませんでした！
縦方向はまだマシなんですが斜め方向が大変です。
“もう無理かもっ！！”という限界まで締めるって感じです（笑）。

終わったあとは胸に痛々しい赤いアト。
・・・これはもう言われなくても２年に一回で十分です。

その結果説明と触診が今日でした。
結果はもちろん異状無し。
例え痛くてもやっぱり安心には代えられないものです。
この勢いで来週は子宮ガン検診にも行くぞー！！

突然にやってくるもの

私事ではあるのですが実は夫が転勤になりました。

関西に来たときも夏の帰省中で私が札幌の丸井今井の地下で軽やかに？パンを買っている時の突然の電話でしたが、今回も層雲峡温泉で夕食中ビールをプハーッとやっている時の突然の電話でした。
当たり前ですがその後の食事の味の記憶無し＾＾；

関東圏内ですが少々生活に不便な場所らしく夫は開口一番“俺単身するわ”と言いました。
私は三つの道があると思いました。
①夫は単身赴任し私と子供たちはこのまま関西に残る
②夫は取り敢えず単身赴任しキリのいい３月に家族が赴任先に合流する
③夫は単身赴任し私と子供たちは北海道に帰る

何よりの問題は既に中１になっているピィ。
彼女の勉強も打ち込んでいるバレエやヴァイオリンを続けていけるのか、なによりも子供時代の殆どを過ごしているここを離れて大丈夫なのか・・・。

でもピィの答えはあっさりしたものでした。

「私はパパに付いて○○に行くわ。」

お友達や居心地のいい環境を捨ててでも？

「だってパパと離れて暮らすのはイヤだし。」

確かに今回付いていかなければピィは人生でパパと暮らす機会はもう無いのかもしれない。私も私だけの影響を受けながらこれから子供たちが育っていくことを甘受出来るほど自分に自信があるわけではありません。
今まで喧嘩も沢山見せてきた、悪口も沢山聞かせてきた。
私には満点の夫とはいかなかったけれどもピィやタロウにとってはこの人はいい父親だったんだ、と改めて思いました。

いずれはバラバラになる家族だけれど今はまだちょっと早いのかな。
神様がそう教えてくれたのかな。

夫は今月、私たちは来年３月関西を後にします。
それまで貪欲にしゃぶり尽くさないとね！

プルオーバーとチュニック

途中まで作ってず～～っと寝かせてあった（笑）プルオーバーとチュニックを何とか完成させました。
縫い物も編み物も勢いが重要だと思いませんか？気持ちの乗った時に一気に着手して仕上げまでテンションを落とさないようにしないとなかなか完成に至らないナマケモノな私・・・。



リネンのプルオーバー、私にはおなじみのif anyさんのパターンで今回はasuko tricoさんから購入しました。
秋にピッタリのなんともいえない深いブラウンのお色です。
ギャザー寄せがちょっと甘かったかなぁ～なんて思っているのですが、そこがまた手作りっぽくていいかも！・・・と自分を励ましています（笑）



こちらは黒のダブルガーゼで作ったチュニック、こちらはどこかのサイトの無料ダウンロードの型紙を利用して作ったのですが悲しいかなサイトを覚えていられないほど寝かせてしまいました・・・＞＜
殆ど全てが直線裁ち、直線縫いという手軽さ、なのに私ってば胸のシャーリングで手が止まってしまい発酵（笑）、やっとこの度完成を見たのでした。
良かった～。
着るととっても可愛いので次回は袖や裾にバテンレースなどを付けてみようかな～なんて思っています。
いつになるかも判らない先の話なのですが・・・（笑）