昔より手を抜いてる自信はある

まな板もボウルも不要。ひき肉をパックのまま押さえつけて焼いて完成、学生ステーキ

これをホットサンドメーカーで作ると超楽。

更に肉用スパイスを使うとソースすらいらない。

ただ焼き加減だけは気をつけないと、

生焼けだったり焦げ付いたりする。

あと脂身が少ない方がいいので、

必然的に牛挽き肉のが好ましいんだよね。

ハンバーガーのパテとかもそういう理由かな